第三百七十三章针锋相对

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    第三百七十三章针锋相对 (第1/3页)

    从大门刚刚进来的自然就是乌海和凌宏他们六人,见袁州转头看他们,唐茜还兴奋的挥手示意。

    “袁老板好。”唐茜做着这样的口型。

    眼看楚枭一副我要装逼的样子,袁州果断迈步向着门口方向移动。

    而袁州猜的也没错,楚枭是真的要装逼了。

    “这个东西准确的说应该叫青花椒,他们两者之间还真的有区别。”楚枭不等别人同意,直接开始说了起来。

    “楚技师,我刚刚提过了,它确实有名字叫青花椒。”这位眼镜大厨也不是省油的灯,皱眉说道。

    “我现在要说的是他们两者的区别,若是你知道,你也可以自己说。”楚枭伸手做了个请的动作。

    眼镜大厨脸上有些不好看,转头看着评委三人组。

    “让这猴子说,看看能说出什么花样来,不过刘技师你的也是对的。”桌上摆着食评大家的中年人好笑的看了楚枭一眼,然后才安抚的对着眼镜大厨说道。

    “是,那我们静听楚技师的高论。”眼镜男的语气有些咬牙切齿。

    “谢谢。”楚枭先是点头致谢,然后才开口。

    “青花椒为芸香科植物青椒的干燥果皮,多作药用,其为2~3个上部离生的蓇荚果,直径3~4,的比较简单,不算错误。

    “你现在最大的错误就是不该说你不算错。”楚枭转头看了眼镜男一眼,然后接着说道:“因为两者口感不同的原因,两者适合做的菜也不同。”

    “红花椒口感强烈适合做辣味重、香辣风味的菜,比如辣子鸡等,而青花椒除了适合做麻味重的菜,还有清新香味的菜肴,比如小炒肉之类的。”楚枭一句句慢慢说道。

    “楚技师还真是爱好独特。”眼镜男咬牙切齿的说道。

    眼镜男说的爱好自然是指楚枭拆台的事情,只是他说完后就转身打开大门离去。

    “先生

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