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温燕飞适时地为女儿说话,“这豆芽本就细,又容易破,想要将鸡茸穿进去可不容易,怕是要费不少心思。”“是啊。”温玉然赞同道:“前几日奇妙食肆的掌柜列出食材单子时,我曾看过一回,当时她问我要了几名府上的绣娘,我还不知为何,直至今日才知道,原来是借绣娘帮忙穿这鸡茸去了。”
宋承之海回味着嘴里残留的鲜味,遗憾地摇了摇头:“可惜今日是没办法再尝上一回这镶银芽了,只能回府,问一问我家那厨子会不会做。”
文人雅客中多有好美食者,今日这一场宴会下来,被祁妙这些美食征服的人十有八九, 此时有人便问:
“不知可否请这位大厨出来一见,也好叫我们问一问,她可还接其他府上的宴会?”
“是啊,今日的佳肴甚是美味,我等也想问一问这位大厨可还愿意接宴席?”
“此等美味,只吃到这一次岂不是太可惜了?”
“这……”温玉然笑了笑,“我得先差人问一问,诸位稍等。”
她当即唤来人,低声嘱咐道:“你亲自去问祁姑娘,是否愿意来这宴会上露面,若是她不愿便罢了,不必强求。”
“是,小姐。”
很快,侍女离开了小筑,快步走向厨房。
今日宴席的菜基本上都上完了,只剩下最后一道。
说是菜其实也不算,倒更像是甜品。
起初菜单上并没有这道菜,这是祁妙来到温家厨房后,待了大半日,到处搜刮时发现的。
温家的厨房里,有今日新送来的牛乳,祁妙这一问,才知道温玉然有喝牛乳的习惯。
温家小姐不知从何处听了一个说法,说牛乳可以美白,便让人时不时地送了过来。
正巧,今日便送了,且送的量比平日都大。
祁妙发现牛乳后,第一反应便是做奶茶,她连忙去问方仞,这才得知府上竟然有红茶。
她连忙叫人取了来,马不停蹄地制作奶茶。
温玉然的贴身侍女来到厨房时,恰巧奶茶正做好,祁妙先舀了一碗小口品尝着。
“茶味不够浓,不过第一次做也还可以了。”祁妙满意地叫祁夏过来,将这些奶茶全都分装进琉璃杯里,呈上宴会去。
至此,宴会上的所有菜品皆准备完成。
祁妙刚松了一口气,就见有个圆脸姑娘停在自己面前,屈膝行了个礼。
“祁姑娘,我家小姐让我来问,你是否愿意去宴席上露上一面?”
一听这话,祁妙愣了愣,一时间不知如何作答。
嗯?怎么没人和她说还有这个环节?
这时一旁的方仞见她愣在原地,显然不清楚这里面的门道。
他连忙挤眉弄眼,低声说道:“快答应啊!这可是极高的荣耀,像游园宴这么有名的宴席,大厨被请过去,必定扬名整个京城!”
往年办了这么多次,游园宴的重点都被放在了写诗作词上,没有一次有过这种先例。
方仞一边劝着祁妙,一边打心眼的佩服和羡慕。
此女年纪轻轻便如此了得,观她能做出这么多新奇的菜式,往后必定大有作为。
‘扬名’这两个字瞬间触发祁妙的关键词,她瞬间眼睛一亮,问方仞:“若是露面,我需要做什么?”
“无非就是说两句吉祥话,最多解释解释你做的菜有什么寓意,若有人问你如何做,你随便敷衍几句便罢了。”
祁妙彻底放下心来,她答应道:“好,我这就去。”
将袖子放下来,简单整理了衣着,祁妙便跟在侍女身后,去了她今早路过却还未仔细看过的园子。
梅花的香味随着冷气一同钻进鼻尖,倒有种别样的清冽。
白雪落在梅花枝上、亭台楼阁上,将一周围的一切银装素裹,偏偏在这一片白当中,开出了最艳丽的花朵。
“姑娘若是喜欢,我替姑娘折一枝?”带路的侍女笑着问道。
祁妙摇了摇头:“不必了,正事要紧。”
她虽没要这一枝梅花,心里却对温玉然的好感又多了几分。
带路的侍女明知宴席上还有许多客人等着,还愿意停下来给她折一支梅花,这足以证明温玉然对她的态度。
两人踏过洁白的雪地,穿过曲折的回廊,终于到了一处小筑之中。
小筑雕梁画栋,朱墙碧瓦,四周的雕花木窗皆开着,隐约可见里面人头攒动。
祁妙一进宴席,便感受到了许多目光落在自己身上。
这些目光里,有惊讶、惊艳、以及欣赏。
她淡定地顶着众人的目光,穿过人群,来到温玉然面前。
“小姐,祁姑娘到了。”
“好,你下去吧。”
温玉然将目光落在祁妙身上,见她面色如常,举止落落大方,心中舒了一口气,对她更是多了几分赞许。
“这位便是奇妙食肆的掌柜,祁妙。”温玉然笑着向众人介绍。
宋承之惊讶道:“这位大厨竟然如此年轻!”
祁妙简单地学过大熙朝的礼仪,她微微屈膝点头道:“多谢这位大人谬赞!”
“这些菜式全都是你做的?”宋承之又问。
他是真的好奇了,请这位掌柜来之前,他根本就没有想到,这竟然是个女厨子,还是如此年轻的女厨子,瞧着怕是正在二八年华!
“不是。”祁妙摇了摇头,“蟹酿橙不是我做的,其他菜式大多都是旁人备好了菜,我亲自下锅的。”
“那这些新奇的菜式全都是你自己发明的新菜?”
祁妙还是摇头,但这次她的脸上露出了一抹自信的微笑:“不,这些菜是我家传的。”
都是种花家的菜,她又是种花家的传人,怎么不算家传呢?
见到上辈子先辈们创作出来的菜式,在另一个时空也能受到喜爱,祁妙的心里是喜悦的。
“不知祁姑娘出自哪一家?”宋承之捋了捋胡子。
凡是京城中有名的厨子,不论是单干的,还是在酒楼里的,又或者是谁家的私厨,宋承之都略有了解。
就在他在心中不断猜测这祁妙是出自哪一家时,却听她说:“我不过是乡野出身罢了。”
“这……”宋承之明显愣了一下,随后释怀道:“也是,京城中没有哪位能做出像你今日做的这些美食。”
温燕飞见好友明显对祁妙赞赏有加,他正打算让这位大厨说一说今日的菜有没有什么特别的寓意。
忽然间,他听见旁边有人迟疑道:“这位姑娘好似有些眼熟?”
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