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傍晚,禽兽四合院,前院。一幅猪下水,三家人全都凑了过来,算是个豪华版本的家庭聚会?
罗家一大家子人自然不必多言,就属他们家人多,还有个外挂的唐局长。
许家能咔咔吃的也有四口人,侯家还能更多一些。
所以,一幅猪下水还真不够。
哪怕是加上一个猪头肉。
所以,家家户户都从自己家里带来了他们最得意的手艺和食材。
“你等会儿老侯!你踏马给我离厨房远点啊!!还有,把你带来的豆角放到别人手里,我今天不想中毒!!!”
唐局长手里拎着一条猪大肠,面色严肃的堵住了侯大风。
“老叔!快来把你儿子弄走!咱们只是吃饭,不想做炸药!!!!”
“来咯来咯!!!小唐你放心,今天老头子啥也不干,就盯着他!!!”
侯爷爷俩腿倒腾的极快,跟贴了甲马符似的,一手抓住侯段长,直接拉走。
豆角出现在侯妈手上,众人下意识松了口气。
侯妈有些尴尬的笑笑,总之,家里老爷们今儿个给她丢人了......
“我不服!!!凭什么剥夺我侯某人的做饭权力!!!”
“你丫的滚一边去!!!”
唐局长丝毫不惯着,直接开喷。
众人哈哈大笑,能让铁路客运段的一把手如此吃瘪的?
怕是也没其他人,其他事儿了。
侯安有些后怕的拍了拍自己的胸脯子,“活下来了......”
赵秀秀这女人笑的直不起腰来,边儿上还有两个孕妇小伙伴,仨人笑的那叫一个忙碌。
闵紫霞一边看孩子,一边看孕妇,都快忙不过来了......
“誒誒!你们莫瞎跑!!!还有你们仨当妈的,自己怀孕了不知道啊?赶紧的收收!”
闵紫霞同志都快忙出来残影了,对于自家大嫂以及其他,那叫一个一视同仁。
好吧,她们四个女人就是一台戏。
唐局长不知道从哪儿摸了俩卫生球塞进鼻子里面,正在极其认真的清洗着大肠。
大肠,是个好东西。
但,大肠处理不好,这玩意儿能要命。
最起码,唐局长自己不喜欢吃原汁原味的......
所以唐局长现在很用心。
猪肚倒是弄好了,罗主任正在一刀一刀的切着猪肚,案板边儿上还有几块肉,许家,侯家带来的。
啥也别说了,今天的晚饭,那是绝对绝对补充油水!
对于其他两家来说,弄点肉什么的过来加盟一波儿晚饭,那肯定是没啥问题,哪怕是许大茂家。
可别小瞧了许大茂同志啊!
“哥!猪肺我收拾好了!”
罗军拎着猪肺回到前院,他大哥正在烧猪毛。
在院里搓起来一个火堆,用铁签子给猪头穿了个对穿,正在专心致志地烤猪头呢。
“给咱爹去,切咯!”
“好嘞!”
许大茂蹲在一旁,手里正在收拾猪心,猪肝,尤其是猪肝,端的是个好东西,这玩意儿吃起来贼好吃!
“我这猪心也快完事儿了,猪头咋样了?我都闻到香味了!”
许大茂一脸期待的看向猪头,咽了口唾沫。
猪头肉,下酒一绝啊,亲亲!
“外面熟了,里面生的,你尝尝?”
罗科长差点给猪鼻子捅许大茂嘴里,愣是给许干部捅的一屁股墩坐在地上。
侯安手里拎着一对猪腰子,扭头好奇的 看向猪头肉,“哈哈哈!铁哥,你差点给大茂哥送走!”
那俩人齐齐扭头:“闭嘴吧你!”*2
“猪腰子收拾不好,今儿个拿你腰子现炒!”
“我给你现挖出来!“
这会儿这俩人倒是又站一块去了,侯安扔给俩人一个大大的巨无霸白眼,继续收拾猪腰子。
腰子是要用来炒腰花的,不知道多少老爷们盯上了这一对猪腰子,今儿个真要是坏在他手里,别的不说,他爹都能给他啃咯!
想挨揍可以直接说,没必要这么想不开。
前院热闹的一批,时不时的,还有一两双极为艳羡的目光投来。
罗科长闭着眼都知道那是来自于阎埠贵的眼神儿~~~~
阎老抠啊,一般来讲这会儿就该来蹭吃蹭喝了,但,这也不是什么一般情况。
阎老抠不敢来,真的会被人打死的,真的。
除非,他真的想去厕所了......
虽然说你掏大粪,我当省长,那都是为人民服务。
可是吧,这玩意儿,终究他娘的差距太多了点!
掏粪的就算是掏完一省的粪,也比不上省长的后脚跟啊~~~~
这话虽然是糙了点,可意思绝对到位了,真的!
“我今晚一定要吃个满满当当!早知道中午我就不吃饭了!”
侯安咂咂嘴,收拾好腰花,有些幽怨的看向罗铁。
恰如此时,侯大风同志同样一脸幽怨的看向唐局长。
唐虎和罗铁对视一眼,沉默了......
这尼玛俩人绝对是父子俩!
“老唐我可告诉你,今儿个大肠没洗干净我都塞你嘴里嗷!!!”
侯段长开口威胁,唐局长不语,只是默默的,仔细地洗刷大肠,其实现在的大肠已经很干净了。
剩下的,就得看看炒菜的人手艺如何了。
嗯,今天炒菜的主力,是罗科长。
好歹也是有厨师词条加持的主儿,弄顿大餐问题不大。
罗妈侯妈还有许妈三人全程打下手,主打一个辅助。
“炖吊子入锅!俩小时后出锅啊!”
罗科长吆喝了一声,大铁锅架在了院里临时搭建起来的火灶上面。
他本人则回到了厨房继续开工。
最起码,爆炒腰花,炒肝今儿个肯定要弄出来的,炒出来先吃!
人人先垫吧垫吧,大头都在炖吊子上面,但也不能饿着肚子空等不是?
炖吊子,又称卤煮。
处理好的肠、肚、肺、心等等一股脑地扔进大铁锅,再加上花椒、八角、桂皮、葱姜、酱油、黄酱、盐、料酒这些能压味道的调料,就行了。
开水下所有下水,大火煮开撇沫,现如今,罗妈许妈侯妈三人守着大铁锅撇浮沫呢。
别问为啥不让某些个老爷们去干这事儿......
毕竟,所有人都担心干活儿的那老爷们偷偷往嘴里塞。
别特么的等俩小时之后,炖吊子好了,也没了,那特么的就完犊子了!
“再加点炸豆腐,粉条子!”
“好嘞!我去家里拿!”
“还有我!”
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