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赶着马车一路打听,走了能有一炷香,才到了一个卖旧物的集市。林棉在这集市挑挑拣拣的买了三个货架子,一个柜台。
两张桌子,四把椅子,一张大床和一个衣柜。
买完雇了辆拉东西的马车,都拉回南门大街的铺子。
到了铺子,张家媳妇在隔壁玉器店借了盆和抹布,已经和牛柱收拾的干干净净。
把架子还有柜台、桌子、椅子都摆上,立马就有了铺子的模样。
再把粉条都摆到架子上,这也就完活了。
这粉条铺子林棉也就不讲究个开张了,只要进来人问就卖。
林棉又让齐平安拉着她去做了个匾额,这做匾额的师傅说要十天天能做好,付了定钱先做着。
两人又找了家做幌子的铺子,先用布做个幌子,不到半天儿就能做好,直接用上就是了。
等匾额做好,再让大梁他们换下来。
这粉条的幌子挂上,就有人进来问卖的是什么,不过他们也都没吃过,进来听听就走了,也没见有要买的意思。
张家媳妇见这一天也没有一个人买,她就有些着急了。
“咱这铺子能行吗?要不要想想啥办法?”
林棉也知道这样不行,她去玉器铺子掌柜那借了个干净的盆,打了水把粉条泡在盆面。
到晚上泡的差不多,关上铺子,拿着这盆粉条带着张家媳妇儿他们又去了上回吃涮羊肉的铺子。
小二点菜的时候就好奇,她那盆里装的是什么?说面条不像面条,放在水里还是透明的。
他来来回回的上菜好几趟,才忍不住问。
“姑娘,你这盆里装的是什么?”
林棉看到铜锅里的水已经开了,夹了粉条下到锅子里。
“这是粉条,放到锅子里煮熟,蘸着麻酱又吸汁又好吃。”
那小二念叨两声粉条。
“这,我怎么听着,好像有客人来找过。”
但他又记不准是不是粉条这个名字,自己念念叨叨的就走了。
这邻桌听见林棉说的粉条,就都有些好奇,时不时的看向他们几个。
等粉条煮熟了,林棉从锅里捞出来,把粉条放到满满的一碗芝麻酱里,让这粉条裹满蘸料,一口都吃进嘴里。
牛柱在林柏成亲那天,吃了顿鱼炖粉条。
齐平安在酒楼里也吃过,但也都没试着这样涮着锅子吃。
两人也捞了些粉条,在碗里也沾上芝麻酱,两人秃噜秃噜的吃了几大口。
邻桌的客人看着两人吃的那个,尤其是听着那声,都跟着咽口水。
隔壁桌是两个四十岁左右的男人,眼看着他们吃的香,实在忍不住,脸上带着笑,拿了一盘肉过来。
“几位,有个不情之请,你看我用这一盘肉换上一些你这粉条行不行?”
“这粉条我们哥俩还真没见过,看着你们吃的香,也想尝上一口。”
林棉就是故意泡了这一大盆的粉条,想着他们都尝尝才好。
“不用羊肉换,你拿个碗来,我给你盛一碗。”
那男人又让了两回,见林绵实在不收羊肉,就送回到桌子上。
又叫了小二拿个碗,林棉给他盛上一些,他回桌直接就倒进铜锅里。
别桌的客人一看,这姑娘还挺大方要就给,就都有心想要些尝一尝,但又有些不好意思开口。
林棉也看出他们的意思,站起来道。
“这粉条今天泡的多了些,我们几个也吃不完,要是想吃的就吱一声。”
听她这么一说,各桌就都起身拿着碗过来盛粉条。
隔壁桌那两个男人的粉条煮好了,拌了芝麻酱吃上一口,直说好吃,几口就秃噜没了,还过来问林棉是在哪买的?
林棉就等着有人问呢。
“我就是卖这粉条的,铺子就在南门大街拾捌号。”
“我这粉条的吃法可不单只这一样,你就是回家炖鱼、炖小鸡,或者是煮熟了用来炒着吃那都好吃,保准你买了吃上一回,还想二回。”
另外几桌听了林棉说的就都笑。
“姑娘,你这人大方,嘴也会说,以后买卖肯定差不了。”
林棉抱拳道谢。
等各桌的粉条都熟了,捞出来蘸上满满的芝麻酱,一大口的吃进嘴里尝出味儿来,都回过头朝着林棉竖大拇指。
“姑娘,你这话说的一点也不假,真真的好吃儿。”
这铺子里守着的两个小二见这情况,也不知是好事还是坏事,其中一个就赶紧去叫了他们掌柜的。
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