00小说网 > 其他类型 > 赶海女王:带着赘婿秀才赚大钱 > 第一卷 第14章 海苔新方
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    两人你一言我一语,都急得不行。

    只有徐明漪站在一旁,安安静静听着,脸上一点着急的样子都没有。

    李织翠看她这么淡定,反倒愣了。

    “漪儿,你咋一点都不着急?这生意要是被她们抢了,咱们之前的功夫不都白费了?”

    徐明漪笑了笑,慢悠悠开口:“我急什么,这本就是意料之内的事。”

    “紫菜长在滩涂上,本来就不是咱们家独有的,谁都能去采,谁都能试着烘饼。我拦不住,也没必要拦。”

    徐大海皱着眉:“话是这么说,可她们都去卖,咱们的货就不好卖了。”

    “爹,你放心,影响不大。”徐明漪解释道。

    “咱们跟镇上最大的聚鲜楼签了合作,她们就算学着做,最多也就是在集市上零散卖一点,抢不走咱们的大头。”

    “再说了,做生意看得长久,这紫菜可是只有目前这段时间嫩,后面可就不行了。”

    徐大海和李织翠听完徐明漪的话,先是松了口气,但转念一想,脸色又沉了下来。

    李织翠急着开口:“不对啊漪儿,你刚才也说了,紫菜就这一阵子嫩,等过了时候就老了不好吃。她们跟着做也就罢了,咱们自己不也做不了多久?那这生意不就只能做这几天?”

    徐大海也跟着点头:“你娘说得对。头水紫菜就这一季,等这波过去,鲜货老了,烘出来的饼又硬又腥,谁还会买?咱们就算压得住村里的人,也挡不住时节过去。”

    徐明漪看着两人刚放下又立刻提起来的心,忍不住笑了。

    “我就知道你们会想到这一层。放心,我既然敢说不碍事,就早就把后路想好了。”

    李织翠眼睛一亮。

    “你还有别的法子?”

    “自然有。”

    徐明漪转身朝后院走。

    “跟我来,我给你们看样东西。”

    徐大海和李织翠连忙跟上,一路走到烘炉旁边。

    炉子里的炭火还温着,上面的竹篾架干干净净。

    徐明漪指了指架子,又指了指墙角堆着的剩下紫菜。

    “紫菜不止能做成饼煮汤,还能做成另一种东西。口感更脆,味道更香,存放的时间更长,就算紫菜稍微老一点,也能用。”

    李织翠听得一愣一愣的。

    “还有这说法?我活了大半辈子,天天在海边打转,怎么从没听说过?”

    “你们没听说过的多了。”

    徐明漪随口一句,不打算多解释来历,只说做法。

    “我管那个叫海苔。做出来薄薄一片,又香又脆,直接就能当零嘴吃。价钱,能比紫菜饼再翻上一倍。”

    徐大海倒吸一口凉气。

    “直接就能吃?还能卖更贵?”

    “嗯。”徐明漪点头,“做法和紫菜饼差不多,但是更讲究火候。火要小,烘得要更干,还要薄。等做出来,我再用今天买的香料调点味道往上一抹,烘上一烘,味道就绝了。”

    李织翠连忙拉着女儿的手。

    “那你赶紧做一回给我们看看!要是真成了,咱们就不用愁紫菜老了没生意做!”

    “今天时间还早,正好试试。”

    大学毕业后她在海苔厂干过,虽说特别累,干了三个月就跑了,但幸好基本的步骤都知道。

    徐明漪说干就干。

    先让李织翠把剩下的紫菜再淘洗一遍,挑干净杂藻。

    自己则把香料拿出来,按照比例一点点配好。

    她买的都是些寻常香料,价格不贵,味道却清鲜。

    一点点混在一起,用干净的陶罐碾碎,再兑上少许清水,调成淡淡的香料水。

    徐大海守在炉边控火,按照徐明漪说的,把火候调到最小,只留一点点温火。

    徐明漪把紫菜撕得极碎,一点点铺在竹篾上,铺得比之前做紫菜饼时还要薄,几乎要透了光。

    “这么薄?”

    李织翠看着心惊。

    “别一会儿一烘就碎没了。”

    “就得这么薄。”徐明漪手上不停,“薄了才脆,厚了就硬,口感差远了。你们记着,铺的时候手要轻,厚薄要匀。”

    一家人围着烘炉忙活,徐明漪时不时伸手感受一下温度,指挥徐大海添炭减火。

    她对火候把握得极准,什么时候该翻,什么时候该收,一分一秒都不差。

    李织翠和徐大海看得暗暗佩服,心里越发觉得女儿这一跤,是真的摔通透了。

    第一批海苔烘到半干,院门外却突然传来一阵乱糟糟的脚步声,跟着就是砰砰砰的砸门声。

    “徐大海!李织翠!快开门!”

    “我们知道你们在里面!”

    声音粗声粗气,一听就来者不善。

    李织翠脸色一下子就变了。

    “是村头的赵老三,还有西边的刘二柱……这帮人怎么找上门来了?”

    徐明漪手上动作一顿,眼神冷了下来。

    徐大海脸色也沉了,攥了攥拳头,转身往院门口走。

    “我去看看。”

    “我跟你一起。”

    徐明漪放下手里的东西,跟了上去。

    李织翠也连忙跟上,一家三口走到院门口。

    徐大海拉开门栓。

    一开门,门外堵着四五条汉子,个个脸色不善,身后还跟着几个看热闹的妇人。

    赵老三往前一站,一副理直气壮的样子。

    “徐大海,我们就直说了。”

    赵老三往门里瞟了一眼。

    “那紫菜饼的做法,你家闺女得教给我们。”

    徐大海眉头一皱。

    “那是我女儿琢磨出来的本事,凭什么要教给你们?”

    “凭什么?”刘二柱嗤笑一声。

    “紫菜长在滩涂上,是老天爷给大家的,又不是你徐家独一份。你女儿能做,我们凭什么不能做?你们家是想独吞好处?”

    李织翠气得脸都红了。

    “当初紫菜烂在海边没人要,是我家漪儿一点点琢磨出做法,出钱出力收紫菜,给村里人发现钱。现在你们看见赚钱了,就上来抢法子,有这么不要脸的吗?”

    “你怎么说话呢!”

    赵老三脸色一沉。

    “我们好好跟你商量,你别给脸不要脸。徐大海,我也不跟你绕弯子,你家里就一个闺女,没有儿子撑着,在村里本来就势单力薄。我们今天来,是给你面子。你把做法交出来,大家以后都和气。不然……”

    这话里的威胁,明晃晃摆在脸上。

    徐明漪往前一步,挡在李织翠身前,抬眼看向赵老三。

    “不然怎么样?”她冷声道,“你们还想硬抢不成?”
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