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太阳越升越高,海面上金光闪闪。礁石区这边,水鬼们来来回回折腾了两个钟头。
黑仔第一个下去的时候,心里还有点没底。前面都是在码头边上练,今天算是第一次正儿八经捞。
下去之后他发现,这儿比他想的还要好。
海水清得很,能看见地下黑乎乎的礁石,一片一片的,跟小山似的。礁石缝里,藏着的东西可多了去了。
他潜到一块大礁石边上,手扶着石头往下砍。
一条石斑,得有两三斤,就躲在石头缝里,尾巴一摇一摇的。
黑仔慢慢靠过去,手伸进去缝里。
石斑受了惊,往前一窜,黑仔手快,一把按住鱼身子,往怀里一拽。
那鱼力气不小,甩着尾巴挣扎。黑仔不管,抱着就往上游。
把鱼扔船上的临时养鱼的水槽里。
飞仔那边,热闹得很。
他第一次潜下去的时候,看见眼前有个洞,黑乎乎的。
凑过去,往里一看。
两只大龙虾,就趴在那儿,须子一抖一抖的。
飞仔激动得差点呛水。
伸手就去抓。
手刚伸进去,那龙虾尾巴一甩,嗖的一下搜进洞深处了。
飞仔抓了个空。
他不死心,把胳膊往里伸,洞太窄,伸不进去。
憋不住气了,他只能往上游。
冒出海面,他大口喘气,冲船上的人喊,“龙虾!我看见龙虾了!没抓着!”
船上的人笑得不行,“你倒是抓啊!”
飞仔瞪他们一眼,“洞太小了,手伸不进去。”
旁边石柱刚好上来,听见这话,说,“下次带根铁丝,弯个钩,能钩出来。”
飞仔很是兴奋,“真的?”
石柱点点头,“我老家那边都这么抓。”
飞仔又潜下去了。
这回他不往洞深处看了,就在礁石面上摸。手摸着摸着,忽然碰到个硬壳。
他低头一看,一只螃蟹趴在石头上,巴掌大,正拿眼睛瞪他。
飞仔一把按住,那螃蟹夹子乱舞,夹住他手指头。
幸好戴着手套,不怎么疼。
飞仔两只手抱住螃蟹就往上游。
两个钟头,水鬼们轮番下去,上来,下去,上来。
水槽里的鱼越来越多。
石斑,七条,大的三四斤,小的一斤多。
青衣,四条,颜色青幽幽的,好看得很。
螃蟹,七八只,巴掌大,拳头大的都有,在筐里横着爬。
龙虾两只,都是飞仔后来抓上来的,大的一斤多,小的也将近一斤。
黑仔最后一次上来的时候,往水槽里看了一眼,点点头。
“行了,差不多了,回去。”
两艘船往回开。
码头上,阿贵他们都回来了,他们把延绳钓、刺网和笼子放好人就都可以回来,等傍晚再去收就行。
黑仔他们上来没多久,秀妹他们也回来了。
船刚靠岸,飞仔第一个跑过来,“老板娘!你看!”
他指着水桶里的那些海货,眼睛亮得跟灯泡似的。
秀妹走过去一看。
“不错啊!”
黑仔走过来,“老板娘,那片礁石区的鱼多得很,底下石缝里,到处都是。要是能潜深点,估计更多。”
秀妹点点头,“先不急深潜,把这片摸熟了再说。”
刘铮走过来,看着那两桶的海货,心里估算了一下。
“不错啊!这一趟下去,零售能卖个500港纸,供应高档酒楼,最少也能卖个300港纸。。”
秀妹点头,“是不错,今天还只是试手,而且深度不深,抓的都不是特别值钱的。等他们熟练了,潜下去深一点,起码能是这个的好几倍。十几倍都有可能。”
下午三点的时候,阿贵他们三队去收工具了。
四点三艘船靠了码头,船上的人也往下搬东西。
阿贵那船,延绳钓收了上来。
钩上挂着七八条鱼,石斑,老鼠斑,还有两条不知名的。
阿贵一条一条摘下来,扔进桶里。
“老板娘,这延绳钓好使,就是放的地方还得再琢磨琢磨,有好几条钩空了。”
秀妹看了看那些鱼,点点头,“慢慢来,摸熟了就好了。”
这老鼠斑最值钱,这几条都快顶得上黑仔他们十个人捞上来的那些。
赵勇那船,刺网收了上来。
网里卡着十几条鱼,大大小小的,有几条石斑,不过都是普通石斑,价值不是太高,而且其他的都是杂鱼。
李铁那船,笼子收了上来。
几十个笼子,收上来十几只螃蟹,都是青膏蟹,这螃蟹虽然没黄油蟹贵,但是这么大的个头,一只也能卖个35蚊左右。卖到酒楼一只也能卖20左右。
笼子里还有龙虾三只,几条杂鱼。
这样看来,笼捕跟延绳钓收获是最丰的。四队人马,这小小试了一把,今天收上来的价值已经能上千了,这还是供应给酒楼的价格。零售卖价格会更高,不过零售卖不现实,买得起的人少,供应高端酒楼才能出大量货。
到时候延绳钓跟笼捕多搞一些工具,把他们今天看到的那些适合放置这些东西的海面都给铺上,以后收入会非常可观。
秀妹越想越激动,已经面露喜色了。
天擦黑的时候,沙滩上热闹起来了。
几块木板拼在一起,底下垫着石头,就是个大大饭桌。
四十多号人围坐一起,等着开饭。
今天天气好,收工还早。秀妹大手一挥,今天晚上加餐,第一次出海,犒劳犒劳自己。
抓到的那些鱼虾蟹,挑一些出来自己吃,剩下的养在海边的网箱里,明天再处理。
新来的三十人里,有个叫阿标的,之前是个厨子,是真正有传承的厨子,那厨艺没得说。现在大浪西湾这边,他是主厨,这群人每人每月出点钱,请他做饭,他也乐呵呵接受了。
几块石头垒成灶台,上面架着一口大铁锅,里面是一大锅杂鱼汤。乱七八糟什么鱼都有,炖得汤白白的,撒上一把葱花,看着就馋人。
螃蟹最简单,直接上锅蒸,红彤彤的一大盘。
龙虾从中间剖开,抹上盐和油,架在炭火上慢慢烤。壳慢慢变红,肉滋滋作响,香味一阵一阵往鼻子里钻。
沙滩上,那帮人闻着香味,一个个伸长了脖子往那边瞅。
飞仔蹲在灶台边上不肯走,眼睛盯着那几只烤龙虾,“标哥,熟了没?熟了没?”
阿标用筷子戳了戳,“急什么,再等等。”
飞仔咽了口唾沫,“我看着就熟了。”
阿标瞪他一眼,“你看着熟了?你看着熟了那你看饱了呗,别吃了。”
旁边的人笑得前仰后合。
“行了行了,开饭!”
几大盆菜端上来,往木板上一放。
煎石斑,烤龙虾,蒸螃蟹,杂鱼汤,还有一大盆白米饭。
四十多号人眼睛都亮了。
“吃吃吃,别客气!”
筷子勺子齐上阵,沙滩上瞬间热闹起来。
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