00小说网 > 其他类型 > 炮灰丫鬟的升职路 > 第3章 云朵牛乳糕
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    谢久安解释道,“这些花没偷没抢,不是麻烦。”

    这种不清不楚的东西,收下就是祸害。

    宋云英坚决不要,谢久安眼皮子直抽抽,深吸一口气道,“我家里人在公主府干活,那边冻死的花也有不少,于是托人讨要了过来。”

    “公主府?”

    “嗯。”

    宋云英总觉得不对劲,又问了几个问题,对方的回答合情合理。

    细细琢磨一番,实在没有发现什么漏洞,宋云英才松了一口气,转头看向那两袋子芍药花笑道,“早说不就好啦,吓我一跳。”

    谢久安原是个不善言辞的人。

    现在不是了……

    天色已晚,候府上下都点了灯,走在院子里面,还能听到脚下传来嘎吱作响的雪片声。

    二人一块把花瓣处理好,最后晾晒在花房。

    “总算弄完了!”宋云英直起腰来。

    谢久安嗯了一声,就要走。

    “欸,等等,”宋云英把人叫住,“你今日帮了我大忙,以后有什么需要帮忙的尽管开口。”

    谢久安沉默了一刻,重申道,“本是我在向你道谢。”

    “别计较那么多,”宋云英笑道,“等明天花酱做好了,你也尝尝。”

    “好。”

    次日。

    宋云英找到周花匠想请了半日的假。

    周花匠皱着眉看了她一会,转向花盆嘟囔起来

    “你这丫头,心不宁神不定,成天琢磨些有的没的,唉……算了,反正多你不多,少你不少,允你一日也无妨。”

    半日变成一日,宋云英心中欢喜,恭恭敬敬地道过谢后,抱起花瓣离开了。

    大厨房管着整个候府一日三顿的吃食,直到各个院里的人把早膳取走,众人才歇了一口气。

    宋云英帮着一起收拾干净厨房,等到收拾完,众人歇着,她才重烧一口干净的小锅,准备做花酱。

    只是刚拿出一碗红糖,对面的李婆子斜着眼就出声了。

    “玉兰姑娘,你要用些柴火也就算了,这红糖可是主家的,你这样说用就用,这要对不上数,可得算谁的?”

    宋云英手上动作一顿,心想,干娘没打好招呼?

    其实这厨房里的东西,多一点少一点,也没人算得了这么清楚。

    今天看样子不把这李婆子的嘴给堵住,花酱也是做不成的。

    旁边马婆子的脸拉了下来,没想到李婆子昨天还好好的,今天说翻脸就翻脸。

    就当马婆子撸起袖子要与对面大吵一番时,宋云英先她一步开口了。

    “李婶子说的是,本是想着让大伙也尝尝我的手艺,但要是糟蹋了东西确实不好,您看这样如何,我先把东西做出来,大伙都尝尝,要是觉得好吃,到时候给主家也送一份,想来也不会怪罪,若是不好吃,用了多少红糖,我原数补上,绝不叫婶子为难,您觉得可好?”

    话说到这份上,若是再不同意,倒是刁难得有些明显了。

    李婆子回头看了一眼刘厨头,只见对方闭着眼似是没注意到这边的争吵。

    想了想,李婆子也只是轻哼一声。

    马婆子松了一口气。

    宋云英继续忙活起来,往锅里放上小半的清水跟红糖,趁着熬糖稀的工夫,把花瓣放进石臼中捣成泥状,等到糖稀熬得差不多后再加入花泥。

    小火熬得差不多,再盛入罐中封存。

    “这就好了?”

    几个帮厨婆子都伸着脖子过来看。

    宋云英点点头,又烧了一锅水,煮开后,给每人泡了一碗花蜜水,“各位婶子尝尝看味道如何。”

    “不错不错,再给我来一碗。”

    “我也来一碗。”

    厨房里的人平日不差吃喝,不过碰上这些个稀奇的也不由地贪嘴。

    宋云英特意端了一碗花蜜水给李婆子。

    “婶子,您尝尝看,要是喜欢,我给您再留一份。”小声说完后,宋云英朝她眨巴了一下眼。

    李婆子,“……”这丫头简直成了精。

    最后,宋云英端着碗过来问马婆子,“干娘,你觉得味道如何?”

    “有花的香味,红糖的甜味也有了些许的变化。”马婆子认真评价道。

    宋云英自己也尝了一口,心里有了计较。

    “干娘,你说这个花茶送到主子面前,能给咱们讨个赏吗?”

    马婆子抬了抬眉道,“原来你是打的这个主意。”

    不过打赏这种事情,本就是看主家的心情,她也说不准。

    “有没有打赏真不好说,不过,老太太好甜食,或许会赏些东西下来,要是没有,你也别难受。”

    宋云英点了下头,“干娘放心,我心里有数。”

    这花酱本身简单,不过胜在巧思,天寒地冻来上一碗花蜜茶与时节相得益彰。

    歇了一会,厨房众人又忙活起了午膳来。

    宋云英正巧无事,也留下帮些忙,她干活利索,说话嘴甜,哪怕是些厉害的妇人,也不好太过针对一个小姑娘。

    午膳做好后,各院的人纷纷来取,马婆子把花酱交给宁安堂的如意姑娘,还特意跟她说了调配的水量。

    等到各个院子的餐食都取走后,厨房众人才开始用饭。

    吃完午饭,稍作收拾,厨房里头的下人大多回去歇着了。

    趁着厨房没人的时候,马婆子从柜里拿出一碗面粉,“用这花酱来做点酥饼试试看。”

    “干娘,这个会不会……”

    宋云英有些用面粉担心会招来闲话。

    “不会,”马婆子理直气壮道,“本来就是我的份内活,下次你再想做什么,让我来动手,谁也挑不出半个错字,今日这李婆子……”

    眼见她越说越激动,宋云英忙接过面粉,打断道,“干娘,咱们快点做吧。”

    在这里的酥饼,主要讲究酥皮,内馅的种类反倒不多。

    酥饼加上花酱,在现代就是鲜花饼。

    想也知道,肯定错不了。

    两忙活一阵后,饼子总算是烤上了,二人一边喝着花蜜茶一边烤着火,讨论着鲜花酱的其它吃法。

    “马婶子在吗?”

    门口传来声音,马婆子立马抬起头,眼睛一亮,赶紧上前,“如意姑娘,可是老太太有什么吩咐。”

    “你今天送上的花蜜茶不错,老太太高兴,叫你去跟前说话。”如意说道。

    马婆子连忙应声,转而又提到宋云英,“实不相瞒,真正琢磨出花蜜茶的是玉兰丫头,不知能不能带上她?”

    “那就一起吧。”

    正好锅里的饼也烤得差不多,马婆子装出一份端到如意面前。

    “这是我用花酱做出的酥饼子,请如意姑娘把个关,看看可还差些什么不。”

    如意也不客气,拈起一块饼子,轻咬一口,点头道,“相较平日吃的糕点,确有新意,味道亦不差,也带上吧。”

    “有如意姑娘这番话,想来是能拿出手了。”

    马婆子把锅里的饼子装成两份,一份给老太太,另一份送给如意。

    前往宁安堂的路上,如意的态度也软和了许多,同二人说了不少话。

    “老太太近来受了凉,食欲不振,偏偏那花蜜茶能喝下几口,老太太喜欢这些新奇的东西,到时候问起来,只须实话实说便是。”

    三人走过长廊,又穿过几个偏院,终于是来到了宁安堂。

    屋内的榻上轻倚着一个白发老妇,此人便是候府老夫人,旁边一个穿着华丽的妇人端着碗,似是在给老太太喂药,宋云英悄悄偷看了一眼,原来是大夫人。

    请过安后,老太太才开口问道,“这花蜜茶是你们琢磨出来的?”

    马婆子赶紧上前答话,“回老太太,这花蜜茶是玉兰丫头弄出来的,我这不过是借花献佛。”

    “哈哈哈,”老太太心情好了些,笑着朝宋云英招了招手,“你就是玉兰?”

    宋云英走上前,点头应是。

    “看着是个有巧思的。”老太太夸完,又微微偏头思考道,“让我想想看,怎么赏你好。”

    宋云英赶紧开口道,“启禀老太太,花蜜茶的功劳婢女不敢独揽,若无马干娘,李管事,还有厨房的诸位,这花蜜茶是无论如何也成不了的。”

    闻言,一旁的大夫人眉头微皱,老太太道,“你且说说看。”

    “回老太太,我在花房当差……”

    宋云英把事情细细道来,没有贬低任何人,反倒叫人听着觉得,候府满门忠良。

    旁边的马婆子嘴巴一闭一张,她都不知道自己竟如此淳朴。

    一番话下来,老太太听得高兴,笑道,“倒是不知道一碗花蜜茶的背后,竟还有这么一番故事。”

    旁边的大夫人哼笑道,“你倒是个乖巧的,一句不敢当,半个候府的人都得谢你。”

    言外之意,自己借着老太太的手,给旁人做人情。

    宋云英确实是这么个打算,但现在肯定不能认。

    “要知道能让老太太高兴,大伙肯定会谢我的。”

    大夫人瞪了她一眼,“伶牙俐齿。”

    “好了。”

    老太太轻喝一声后,斥道,“丫头都知道哄我开心,你就非得找茬,闹得所有人都不高兴,你就高兴了吗?”

    “儿媳不敢。”

    金玉秀立马低头认错。

    老太太谓叹一声,“人呐,要时刻记着自己的身份,你可是候府的掌家夫人。”

    “是。”

    敲打完儿媳妇,老太太又看向宋云英,“丫头,你自己说说看,我该赏你些什么好?”

    宋云英明白,接下来再扯些别的,反倒会叫人不喜,于是掰着手指回道,“回老太太话,婢女想要试着做云朵牛乳糕,不知能不能借用荷花亭那处的闲置茶室。”

    “云朵牛乳糕?”
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