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陆云溪开始了在小镇的打工生涯。“小陆,卤肉一份,烧鱼一碟,炒青菜一个!”
“好嘞!”她立即应声,几个灶台同时开火,手上的动作飞快。
大约忙了半个时辰后,外面就安静下来,客人陆陆续续的离开了。
“今儿是换了厨子吗?做的肉汤味道也太好了!”
“没想到我们镇上居然还有煮饭这么好吃的厨师!那炒青菜的味道,清脆多汁,别提多美了!”
“诶,这厨师这么厉害,怎么不去参加厨师大赛啊?我们镇子不是老被隔壁笑话说没有厉害的厨师吗?!”
“但我听说新来的厨子是个女的!从来没有女的能在厨师大赛得奖过!”
“……”
客人们的声音渐渐远去,陆云溪却把“厨师大赛”记在心里。
下午没有客人的时候,掌柜的一脸满意,狠狠夸了她一通,她才随口提起这事儿。
“厨师大赛?”掌柜的一愣,转而给她介绍起来,“这厨师大赛是由各个镇子推荐人去城里比赛,得到前三名的都有奖金呢!可惜我们镇子一直都没有人拿过奖!你要是去的话……我劝你还是别去的好,这比赛真的太可怕了!”
“奖金?”陆云溪双眼一亮,完全无视了后面一句话,可怕什么的,一个做饭的比赛再可怕又能可怕到哪里去?!现在最重要的是,她要尽快存够钱去武馆学习!
“多少奖金?”她有些迫不及待的搓了搓手。
掌柜的仿佛是在看一个迷途的少年,眼里充满了怜爱:“奖金确实不少,好像有好几银呢!你非要去的话,直接去衙门报名就行了,下次比赛就在三天后,好好加油!”
嘴里说着好好加油,他面上的表情却是“你绝对不可能赢”!
她抽了抽嘴角,不知道为什么掌柜对她这么没有信心。她现在的厨艺好歹也到中级了!
下工之后,陆云溪找人打听了一番。
原来之前酒楼的厨师都去参加厨师大赛了,但他们最后都失败了,失败也就罢了,他们受到打击过大,失败以后都无法继续做菜了!
所以酒楼只能不停地找新的厨师!
听完后她有些惊讶,但还是去衙门报名了。因为每一年厨师大赛的流程和主题都不一样,她就算了解从前的比赛也没有用,所以她也没有再费心思打听。
比赛当天,陆云溪特地和酒楼请了假,从衙门里的传送阵前往锦州。
锦州比镇子大得多,四通八达、车水马龙,道路宽敞平坦,旁边的房屋整整齐齐的排列着,行人脸上都带着笑。
趁着比赛还没有开始,陆云溪在附近逛了一圈,想打听一下消息。而在路过一条小巷的时候,她听到了两个熟悉的字眼,正要继续往前的脚步一顿。
“今年书院要招人吧?你们要去报名吗?”
“去啊!书院里头有教文武,你要去哪个院呢?”
“这还用说吗!书院原本就是文院厉害,武院也就骗骗外面那些不知情的人罢了!谁不知道书院的武院不行啊?!但凡有点儿本事的人,都不会去书院学武!”
书院?她记得,村长之前和她说过,自己的祖宗以前去过书院,回来以后就变得很厉害,但是书院很神秘,不知道自己能不能找得到!
陆云溪:这就是神秘的书院吗?竟然被人奚落至此!
路过的人渐行渐远,她想要跟着他们,继续听他们说。然而就在此时,拐角处突然跑出一个男人,气喘吁吁的看着她。
“陆云溪是吧?快到你上场了!你还在这儿瞎转悠什么呢?!”男人没好气的看了她一眼,拉着她就走,“快和我过来!等会儿你的位置在第三排第三位!”
陆云溪顿了一下,被他拉着跑了两步才回过神,转头想看看身后的一行人,却发现那几个路人早已经离开了,只剩下空荡荡的街道。
她有些遗憾的抿了抿嘴。
罢了!等她比完赛再回来打听吧!
*
站在上首负责解说的人看着比赛的人到齐了,立即笑着对台下的观众道:“诸位厨师、看众们,早上好!此次厨师大赛锦州赛区即将展开第一次比赛。通过三次比赛,并且拿到名次的人将会代表锦州参加全国大赛……”
陆云溪听了一耳朵规则,又看了看周围满满的厨子,有些惊愕。没想到参赛的厨师居然有这么多!
她简单数了数,现场的灶台大概有四五十个!因为灶台有限,所以厨师是按照不同的小镇,分批次进场比赛的。也就是说,她第一次比赛的对手,全部是自己小镇的厨师!但即使是这样,一天下来就有十场比赛!而且听说在锦州的不同区域,也有摆放灶台,同时举办。
锦州城很大,归它管辖的小镇就将近上百个,光是初赛就得开上几天!
亏得第一次比赛是由观众们品尝,不然就那几个评委,哪怕每道菜尝一口都能吃到吐!不过她很幸运,他们镇子是第二批入场的,这时候观众还不算很饱!
就在台上的人滔滔不绝的时候,旁边的围观群众也低声议论起来。
“你们看到那个厨娘了吗?之前来的几个厨娘都丢脸死了,没想到现在居然还有女的敢上来呢!”
“唉!这个厨娘还长得这样好看!可惜了,等会儿哭着跑掉的时候,还不知道大家会怎么笑话呢!之前我被人笑得一个月都不敢出门见人了!”
“……”这议论声虽说很小,但以陆云溪的耳力,也能听得一清二楚。然而还没等她有反应,就听见台上的主持人报题目了。
“这一场比赛的主题是‘主食’,请大家将自己需要的食材告知下面的小二,他们会给你们把食材找过来!一刻钟后,比赛将正式开始!”主持人看了看评委给出的主题,高声唱道。
她立即把观众的话抛之脑后,沉思起来。
正式做菜的时间只有四十五分钟,如果做焖饭的话,要想做得香软好吃,时间上不太够,最后她决定做凉面。加上现在的天气很热,吃凉面的话,观众的胃口也能好一点。
等到自己需要的食材都到齐了,她就开始忙活起来。
陆云溪先简单的调了一个底汤,然后和面、切丝,面下锅煮熟以后,过一遍凉水,放进底汤中,最后将黄瓜、西红柿、肉片切丝,码在碗上,最后加上半个熟鸡蛋,大功告成!
如果能加上冰块,那感觉就完美了!可惜没有冰块,她最后只能把凉面放进井水里冰镇了一下。
然而就算是在井里放了一会儿,陆云溪依旧是全场用时最短的选手,很快就完成,并且将菜提交了上去。
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