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在周家庄忙碌于各类事务的周益民,忽然意识到自己已有好长一段时间没回钢铁厂了。他心里清楚,自己还领着钢铁厂的薪水呢,要是长时间不露面,难免会被一些心怀嫉妒的人抓住把柄去举报。
虽说可以用出去跑物资这个理由来解释,但一直不现身总归不太妥当。
周益民深知,回钢铁厂不能两手空空,总得带点实实在在的东西回去,才能证明这段时间自己并非在外瞎混,而是真真切切地为厂里奔波。
他琢磨着,带什么好呢?思来想去,最终决定带上猪肉,这可是工人们心心念念的稀罕物。
周益民驾驶着摩托车,离开了周家庄,先是来到了一处空旷无人的角落,这里安静又隐蔽,方便他安置肥猪。
他就直接购买了两只大肥猪,不一会两只大肥猪就出现在地上。
周益民费了好大一番力气,才把两只大肥猪搬到摩托车后座上。
他将猪用绳子牢牢地绑好,确保在行驶过程中猪不会掉落。
看着稳稳当当安置在摩托车上的两只大肥猪,周益民这才心满意足地拍了拍手,一个利落的跨步,跨上了摩托车。
他发动摩托车,引擎发出“嗡嗡”的声响,随即朝着钢铁厂的方向疾驰而去。
那日,天空湛蓝,万里无云,炽热的阳光毫无遮拦地洒向大地,炙烤着乡村的每一寸土地。
周益民骑着载着肥猪的摩托车,行驶在崎岖不平的乡间小道上。
道路两旁,是一片片略显枯黄的农田,庄稼在烈日的暴晒下,微微耷拉着脑袋。
偶尔有几株顽强的野花,在田边独自绽放,为这单调的画面增添了一抹别样的色彩。
摩托车一路疾驰,扬起的尘土如同一团团烟雾,在阳光下弥漫开来。
周益民眯着眼,努力透过飞扬的尘土看清前方的路
。他的头发被风吹得肆意飞舞,凌乱不堪,汗水顺着脸颊不断滑落,打湿了他的衣衫。
但他浑然不觉,满脑子都是这次回钢铁厂的任务。
没多会儿,周益民便遇上了一群正在路边劳作的村民。
他们手持锄头,在地里艰难地翻耕着土地,试图种下一些能在这艰难时节顽强生长的作物。
听到摩托车的轰鸣声,村民们纷纷直起腰,停下手中的活计,望向声音传来的方向。
当他们看到周益民摩托车后座上那两只肥猪时,原本疲惫的眼神瞬间亮了起来。
其中一位上了年纪的大爷,用粗糙的手背擦了擦额头的汗水,忍不住说道:“哎呀,这是谁家的后生,竟有这般能耐,弄来这么肥的猪。”
旁边一个年轻的小伙子咽了咽口水,羡慕地说:“这要是能吃上一口猪肉,可真是这辈子的福气。”
周益民听着他们的话,心中不禁泛起一丝复杂的情绪。
他知道,在这物资匮乏的年月,大家都过得不容易,可自己也无力改变所有人的困境。
他只能加快车速,期望能尽快将肥猪送到钢铁厂,让那里的工人们能早日品尝到这份难得的美味。
一路上,周益民还看到了几只瘦骨嶙峋的流浪狗,它们在路边徘徊,眼睛里透着饥饿的光芒。
当它们闻到肥猪的气味时,都跟在摩托车后面跑了一段路,发出“呜呜”的叫声,似乎也想分一杯羹。
周益民心里有些不忍,但也只能加快速度,将他们甩在身后。
总不能将它们给打死吧!而且能在这个时期,生活到现在,也算是有点东西。
不单单要捕抓到猎物,还要防止,被人给抓到,现在这个时候,可管不上是流浪还是家养的,一个不留神就会被做成狗肉煲。
很快,周益民就来到了钢铁厂门口。
门卫老远就看到了周益民和他车上的两只大肥猪,眼睛一下子瞪得溜圆,嘴巴也不自觉地张开。
等周益民把车停稳,门卫连忙迎上前,惊讶地问道:“周股长,这两只大肥猪是帮厂里采购的吗?”
周益民微笑着点了点头,说道:“是啊,费了些周折才弄到的,想着给大伙改善改善伙食。”
门卫满脸钦佩,说道:“周股长,您可真是厉害,这下厂里的工人们可有口福了。”
周益民和门卫闲聊了几句,便骑着摩托车驶向仓库。
在前往仓库的路上,周益民和他车上的肥猪引起了不少工人的注意。
工人们刚从车间出来,准备去休息或者吃点东西。
突然看到周益民带着两只大肥猪进来,顿时炸开了锅。“快看,那不是周股长吗?他带了两只大肥猪回来!”
一个眼尖的工人大声喊道。
其他工人纷纷围了过来,大家你一言我一语地议论着。
“这下可有肉吃了,真是太好了!”
“周股长就是有办法,这么难弄的猪肉都能搞到。”
工人们的脸上洋溢着兴奋的笑容,仿佛已经闻到了猪肉的香味。
这个消息就像长了翅膀一样,迅速在钢铁厂里传开了。
大家都在谈论着这两只大肥猪,整个厂区都弥漫着一股兴奋的气息。
饭堂的工作人员得知消息后,更是激动不已。
饭堂主任立刻召集所有员工,说道:“大家听好了,周股长弄来了两只大肥猪,这可是给大伙改善生活的好机会。我们得赶紧行动起来,争取让工人们中午就能吃上猪肉。”
饭堂的师傅们纷纷摩拳擦掌,跃跃欲试。
周益民骑着载着两只大肥猪的摩托车,缓缓驶向钢铁厂仓库。
仓库管理员老李,早早就在门口候着,眼睛一眨不眨地盯着路口方向。
瞧见周益民的身影,他满脸笑意,连忙迎上前去,那股热情劲儿,仿佛周益民是久别重逢的至亲。
“周股长,可把您盼回来了!”
老李扯着嗓子喊道,声音里满是喜悦。
他一边说着,一边快步走到摩托车旁,眼神落在那两只肥猪身上,瞬间亮得如同夜空中闪烁的星星。
“哎呀呀,您瞧瞧这两只猪,这膘,这毛色,可太漂亮了!一看就是精心挑选的好货。”
老李一边啧啧称赞,一边伸手轻轻摸了摸猪身,那模样,就像在欣赏稀世珍宝。
周益民停好车,笑着回应:“老李,这段时间在外面跑,可算寻到这两只宝贝,就想着赶紧给厂里送回来,让大伙改善改善伙食。”
说着,他和老李一起,开始解下绑猪的绳子。这肥猪可着实不轻,两人费了好大一番力气,才把它们从摩托车后座挪到地上。
“周股长,您这一趟可不容易啊。”
老李一边喘着粗气,一边说道,“这猪肉现在可稀罕得很,您到底是咋弄到的?”
周益民一边擦着额头的汗珠,一边说:“跑了好几个村子,和人家磨破了嘴皮子,才挑中这两只最壮实的。”
老李听了,不住地点头,满脸钦佩:“周股长,您为了厂里的事,真是尽心尽力,工人们有您这样的领导,那是福气啊。”
把肥猪安置妥当后,两人来到仓库的登记桌前。
老李拿出登记册,摊开在桌上,又拿起一支笔,准备记录。
“周股长,您说说这猪的具体情况。”老李认真地看着周益民,手中的笔随时待命。
周益民清了清嗓子,说道:“这两只猪,每只大概有三百来斤,都是在周家庄那边收来的。”
他是故意这样说的,就算是钢铁厂派人过去查,也查不到什么东西出来,只会跟自己说的一样。
毕竟周家庄可是自己的老家,而且自己帮助周家庄这么多,不就是想将周家庄打造成一个,自己收购物资的地方,不用害怕被拆穿。
再加上周益民跟周家庄有如此深的捆绑关系,周家庄的村民只要不是傻子,都不会把周益民给说出去。
只有周益民还在,周家庄才能不用担心粮食的问题,而且隔三差五,还能吃到肉,这个待遇比城里很多的工人都要好。
老李一边听,一边在登记册上快速记录,嘴里还不时重复着周益民说的关键信息:“三百斤,周家庄粮食喂养……”
记录完基本信息,老李又仔细打量了一下肥猪,补充道:“这猪的毛色油亮光滑,皮肤也没啥瑕疵,看着就健康。”
周益民点头表示赞同:“没错,我挑的时候,可把这些都考虑进去了。”
登记完后,老李合上登记册,笑着对周益民说:“周股长,您放心,这两只猪我一定保管好,饭堂那边我也会盯着,保证让工人们吃到新鲜美味的猪肉。”
周益民拍了拍老李的肩膀:“那就辛苦你了,老李。大家都盼着这顿猪肉呢,可得安排好。”
老李胸脯一挺,自信满满。
登记完毕后,饭堂主任也赶到了仓库。
他满脸堆笑地对周益民说:“周股长,这猪肉就交给我们饭堂吧,我们一定尽快处理,保证让工人们吃上新鲜的猪肉。”
周益民点了点头,说道:“行,不过现在天气热,猪肉可放不了多久,你们抓紧时间。”
说完后,便回到采购科。
周大忠看见周益民回来,连忙跟上前,汇报一下,最近发生的事情。
其他人看见这一幕,已经习惯,所以并没有感觉到有什么奇怪。
周益民进到自己办公室后,一屁股坐下:“大忠,最近厂里有没有发生什么事情?”
周大忠把门给关上:“十六叔,最近厂里的确发生一件大事,就是厂里成立了自己的研究室。”
“听说是想,研究一下厂里现有的产品,看能不能优化一下。”
周益民听见后,觉得还挺有意思,看来厂里的领导,也不是一点远见都没有。
要是不迭代更新的话,国外很容易就会出现模仿,甚至是比原品还要好。
毕竟国外的工业能力,可比现在的国内,要高出不知道多少倍。
饭堂的师傅们迅速行动起来,他们找来一辆平板车,小心翼翼地将两只肥猪搬到车上,然后拉回饭堂。
一回到饭堂,师傅们就开始分工合作。
几个年轻力壮的师傅负责杀猪,他们先把肥猪从车上卸下来,然后用绳子将猪的四条腿绑紧,防止猪乱动。
接着,他们拿起锋利的杀猪刀,找准位置,迅速地将刀刺进猪的喉咙,猪血顿时喷涌而出,流进了事先准备好的盆子里。
猪血要是放不干净,猪肉很容易有骚味,所以师傅们处理得格外小心。
其他师傅则忙着准备烧水、烫猪毛。
他们在大锅里加满水,然后生火加热。不一会儿,水就烧开了,热气腾腾。
师傅们将杀好的猪放进热水里,开始烫猪毛。
他们用特制的工具,一下一下地刮着猪毛,动作熟练而迅速。
猪毛刮干净后,师傅们又将猪冲洗干净,整个猪身变得白白净净。
接下来就是分割猪肉了。
师傅们拿出锋利的砍刀,将猪身分成不同的部位,有排骨、五花肉、里脊肉等等。每一块猪肉都切得大小均匀,摆放得整整齐齐。
与此同时,饭堂的其他工作人员也没闲着,他们开始准备配菜,有白菜、土豆、粉条等等。他们将这些配菜清洗干净,切成合适的大小,准备和猪肉一起烹饪。
为了能让工人们中午就吃上猪肉,整个饭堂都忙得热火朝天。
师傅们在厨房里不停地忙碌着,有的在炒菜,有的在炖汤,有的在蒸馒头。
厨房里弥漫着浓郁的肉香味,让人闻了直咽口水。
工人们在车间里也无心工作,心里都盼着赶紧到中午,好去饭堂品尝美味的猪肉。
终于,到了中午开饭的时间。
工人们早早地就来到饭堂门口排队,队伍排得长长的。当饭堂的门打开,工人们鱼贯而入。
他们看到餐桌上摆放着一盆盆香喷喷的猪肉菜肴,有红烧肉、排骨炖土豆、白菜猪肉炖粉条等等,眼睛里闪烁着兴奋的光芒。
工人们迫不及待地拿起碗筷,开始大快朵颐。
他们一边吃着猪肉,一边对周益民赞不绝口。
“周股长可真是我们的福星,这猪肉太好吃了。”
“是啊,好久没吃到这么香的肉了,今天可得多吃点。”
工人们的脸上洋溢着幸福的笑容,整个饭堂充满了欢声笑语。
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