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随着先锋营两万多军属入驻哈密卫。哈密城商业,如光速般恢复。
本地商人们在汉军收复哈密卫后首次开门营业,就被这惊天的购买力给砸懵了。
白日只忙着闷头做买卖,根本来不及思考。
天黑打烊后,相熟的几个胡商很快就聚集起来,商议这一神奇的现象。
胡商甲最先发起疑问:
“要说汉军军属们甜瓜几十百来斤的买,能理解。行商们曾说,我们哈密的甜瓜运到汉人关内的州府,能卖一二两银子一个!现在一两银子能买五百个,这些人知道价格这么便宜,肯定要把甜瓜吃个够。可是,馕饼有甚好抢的?”
胡商乙一听这话就不乐意了,差点没气得跳起来:
“艾木都拉,做人可不要太贪婪了!什么叫买甜瓜是应当的!甜瓜再好吃能当主食吃吗?我们家的几个馕坑可是传了三代人的,祖传的手艺,真材实料还价廉物美,怎么就不配被抢购了?”
胡商甲忍不住翻了对方白眼:
“安卡尔,你以为你是什么好东西?你那祖传的馕饼在汉军来之前,一钱银子可以买二十个,现在怎么就提价到了一钱银子十个了?关键是,你连自己人也卖这个价!”
他的话惊得胡商乙打了一个激灵,就怕不小心被巡街的汉军听了个正着。
但又很快他又反应过来了,汉人听不懂他们的维语。
最后,他还为自己找了一个好借口:
“不是我安卡尔坐地起价,汉军收复哈密卫后我们就再没有出过城,家里存的麦子本就不多了,提高价格是想让大家少买一些,这样我家的买卖就能做得更长久。谁知,这些汉军家属们这么有钱呢?送上门来的银子不能不要吧?”
“呵!”
几人同时发出不屑的冷笑,这个安卡尔最为奸诈,听说他家粮仓里存的麦子,多得都能养活半城的人一个月!
这就没粮了?
他这话也只能骗骗那些不知他底细的汉人。
令几人疑惑的是,虽然馕饼的发源地确实在西域,但大唐年间这种作法就传到了中原去。
哦,汉人管这叫胡饼。
从西北来的军属们应该也是常吃的。
可,现在是个什么情况?
王城的主要商业街上,除了安卡尔家的老字号胡饼店,其他两家公认味道一般的,门口竟然也排起了长队。
汉军军属们貌似对这种主食格外情有独钟?
胡商丙也不同意见:
“汉人似乎比较重口腹之欲,我家的馕坑烤肉今日一共杀了十只羊,都还不够卖!那位老夫人明日要在总兵府举行宴会,提前在我们店里预定了五十只羊!”
众胡商:“......”
原来这里还有一个狗大户!
狠狠的酸了一把!
一只羊最少能卖个三两银子,五十只,那就是一百五十两银!
人家干一天,就挣了他们一个月的利。
甜瓜、馕饼和羊肉,都是吃的。
难道真是汉人重口腹之欲?
刚到了一个新环境,就喜爱尝尝鲜?
这些胡商们哪里知道。
没过一天,整个军属圈子都传遍了:
“快,带着银子往东大街去,东大街的商铺开门了!那两斤重一个还裹满了胡麻的胡饼,一钱银子可以买十个哩!纯麦粉做的,比昂们烤出来的宣软得多!”
“甚?两斤重的大饼子才十个铜板一个?你可莫要骗昂!”
“骗你能得甚好?铜板在这里用不了,还得是金子和银子才好使!哦,昂们三大钱庄发的银票也能用。”
“天菩萨!这里的物价也太感人了吧?就说如今怀庆府和边城,哪还有什么粮食卖?这个胡饼好,照这里这么干的天,估计放一个月都不会坏。买,昂要买二两银子的胡饼回去存着,再不想饿肚子了!”
“放心,哈密卫这地界儿饿不着咱!甜瓜一钱银子可以买五十个!羊肉也很便宜!那馕坑里烤出来的肉,一串两斤肉算下来也就二十个铜板呢!昂刚吃了,和昂们西北的烤法不一样!”
众人好奇的问:“怎么个不一样?”
“馕坑烤肉知道是怎么回事不?用的就是烤胡饼的那种馕坑,就用羊毛和粘土砌筑成的。肚大口小,就像是一个倒扣的宽肚酒坛子。
坑底点火把馕坑烤到一定的温度,就把胡饼什么的往馕坑坑壁上贴。烤完饼还有余温正合适烤肉。
胡人用了些鸡蛋、姜黄、孜然粉、盐和面粉做面糊,然后把要烤的在肉块裹一层再烤。
可能就是有了外面这一层糊,如此焖烤出来的羊肉外脆里嫩,肉汁丰盈,就是小孩子吃着都不费牙。”
众人:“买!咱买完胡饼,就买馕坑烤肉去!”
自己的羊舍不得杀。
如此美丽的价格,就连一向精打细算的妇人听说后,都舍得给全家一人买一串馕坑烤肉回去尝个鲜。
这还是家境不富裕的。
身怀二百两银票巨款的赵染大小姐,今日把宠爱,平均分给了每一家商铺。
吃的、用的、穿的、玩的。
但凡开门做买卖的,她都进去逛了逛。
“这个羊肉烤包子不错!”
——买十个!罗老太太应该会喜欢!
“咦,这家的羊排每一扇骨头上都有肥油呢,真香真美味!”
——给本少爷烤两扇排骨,带回去肥仔准爱吃。
“嘻嘻,这个叫甚么琴?考姆孜!”
——给圆圆买一个,学习乐器要从半岁的娃娃抓起。
“呀!这块石头不错!你说这就是和田玉籽料?”
——这么大一块原石应该可以掏一对镯子,到时候请人帮忙切出来打磨一下,带回去哄娘亲。
“......”
买!买!买!
主仆俩逛了小半天。
双双肚子撑到硬邦邦,两手拎得满满当当。
就这,才花了五两银!
赵染双眼发亮:“莽丫,这西域果然好!银子也太经花了!”
莽丫连连点头。
她的饭量比普通人大得多,西域这地儿真适合她。
卖的吃食不仅味道好,还都量大管饱!
她一个月五两银子的月钱,貌似在这里都能过得很好呢。
也不知小姐要在这里呆多久!
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