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想到这,陈远在脑子里制定了一个初步的赚钱计划:一、以拍探店视频、美食制作视频为主。
二、以拍教人如何挑选食材的视频,以及美食科普知识视频为辅。
三、有合适的机会,也可以偶尔做做上门做饭这个活儿。
计划制定好之后,陈远打算今晚就回家跟沈晓静说一下自己的想法。
然后他再和沈晓静策划一下,第一期视频该拍什么好。
看了一眼时间,已经下午四点半了,现在手里也没活儿了,陈远就准备早点回家。
他便给沈晓静打去了电话,告诉她自己今晚回家吃饭。
电话接通:
“喂,老婆,今晚吃啥?我回去吃饭。”
“想吃啥,我正准备下楼买菜呢。”
“那就买点蛤蜊或者扇……”话说到一半,陈远突然打住了。
他突然想到,既然【美食品鉴】技能里,有挑选食材的技巧,那他何不现在就去菜市场验证一下?
“老婆,我去买菜吧,你不用管了!而且今晚我做饭!”
“嗯?怎么这么高兴呢,又赚了50万?哈哈~”
“嘿嘿,比赚了50万都高兴!”
“哦~~那好吧,那今晚我就当一回甩手掌柜。”
……
挂掉电话后,陈远就直奔附近的菜市场。
进了菜市场,他首先去了海鲜区。
选了一家最大的海鲜摊之后,陈远就盯着摊位上的鱼、蛤蜊、扇贝、虾、海螺、梭子蟹等海鲜看了起来。
之前他多少也是知道一些挑选海鲜的技巧的。
比如,买鱼的时候,要看一看鱼的眼睛和鱼鳃。
眼睛透明清亮,鱼鳃鲜红的鱼,就比较新鲜。
眼睛浑浊,鱼鳃泛白的鱼,就不新鲜。
再比如,同样是死掉的虾,但如果颜色比较翠绿的,那就是刚死掉没多久的。
但如果虾的颜色已经泛白了,那就是死的时间比较久了。
但是,如果同样是看起来比较新鲜的鱼,他是无法分辨哪条更新鲜的。
可现在,他脑子里有了更多的,判断鱼新鲜程度的办法。
比如,鱼的表面干净没有不明粘液,那就相对更新鲜。
鱼鳞紧实,鱼腹没有异常凸起,也代表更新鲜。
这些都是他以前不知道的判断办法。
这还不算什么,重要的是,看着眼前这条鲈鱼,他一眼就能判断出,它是养殖的,而不是野生的!
因为这条鲈鱼体型粗短肥胖、鱼腹鼓鼓的脂肪比较多,鱼头也比较圆。
而野生鲈鱼体型一般比较修长,鱼腹比较瘪,鱼头也是偏尖的。
在这之前,他根本不知道这些技巧的。
不错!不错!这还真是挺有用的呢!
“这鲈鱼是养殖的,便宜,来一条不?”这时,摊主笑着对陈远问了一句。
“哈?”陈远一愣,“哦,不要。”
好吧,人家直接告诉他了。
“给我来点蛤蜊和扇贝吧,一样来10块钱的。”
“好嘞!”
回了一句,摊主就用网兜给陈远捞了一份蛤蜊。
【叮!检测到宿主购买的蛤蜊中,有多个蛤蜊里面含有沙子!】
【美食鉴赏技能启动,已为宿主标出含有沙子的蛤蜊!】
就在这时,陈远脑子里,突然响起系统的提示音。
他直接愣住。
这......啊?!
他立马把目光看向摊主捞的那一网兜蛤蜊上。
果不其然,他发现其中几个蛤蜊的右上角方向,都有一小行字:【此蛤蜊含沙!】
“我草!”
陈远直接一声惊呼。
这技能,这么强大的吗?!
“咋了?多了?”摊主问道。
陈远回了回神,直接回道:“我挑一下!”
摊主一笑,“你放心,我这蛤蜊绝对没有死的,而且也都吐了半天沙了,放心吃!”
陈远摆摆手,“我还是挑一下吧。”
摊主抿抿嘴,“行吧,你挑吧,呵呵。”
随即,陈远就把系统标注的那几个有沙子的蛤蜊,挑了出来,“好了,称吧!”
回了一句之后,他再次把目光放在摊位上的蛤蜊上,发现这些蛤蜊没有任何标注。
这当然不是因为这些蛤蜊都不含沙,只不过是因为他没有买,所以系统没有标注而已。
同样,摊主给陈远捞扇贝的时候,系统也及时提醒他,网兜里的扇贝有几个死的。
陈远再次挑选了出来。
买完海鲜之后,他又去了肉摊。
他也用脑子里的知识,很轻松的分辨出了哪块肉是昨天杀的猪,哪块肉是今天刚宰杀的。
其他的蔬菜、水果,陈远也都试了一遍,全都能分辨出哪是最新鲜的。
“行行行,这技能,哪怕不用来赚钱,也是个很实用的生活小技能嘛!”陈远在心里念道。
买好菜之后,他就直接开车回了家。
到家后,陈远就开始做饭,让沈晓静在客厅里带孩子玩。
虽说陈远以前也会做饭,但完全算不上多专业。
而今天,他脑子里全是各种食材的烹饪技巧:
食材的厚薄、尺寸应该怎么切、火的大小、油盐酱醋放的量、烹饪的时长等等,全都有。
虽说技术还不熟练,但陈远还是尽量按照脑子里的提示来操作。
炒完一盘青椒炒肉之后,陈远把菜盛到盘子里,然后当即就夹了一筷子尝了尝。
嗯!还真是不一样!
由于他现在的嗅觉和味觉变得很灵敏,所以别看只是一盘简单的青椒炒肉,但却色香味俱全,味道比他之前做的好吃的多!
哪怕是东和楼的厨师,也就这水平了!
哈哈~有口福了!家人有口福啦!
随即,陈远就继续做起了其他菜。
哪怕是简单的清蒸扇贝,他现在也能完美拿捏清蒸的时间,既能蒸熟,又不至于蒸的过老。
......
“嗯?!孩他爸,你这厨艺大涨啊!怎么回事?偷偷学艺去了?”
饭桌上,尝了一口青椒炒肉之后,沈晓静很是意外的赞叹了一句。
陈远之前也常做这道菜,味道她是知道的,虽说味道也不错,但终究谈不上太好吃。
但是今天陈远做的,味道明显比之前好吃多了。
肉嫩、青椒的火候也恰当,整体的味道不咸不淡,菜汤也不油腻。
甚至就连色泽,让人看了也挺有食欲的。
冬冬听了,二话没说就夹了一筷子肉放到了嘴里,尝了一下,他眼睛一亮,“老爸!你,你以后每天都做饭吧!比妈妈做的好吃!”
沈晓静轻拍了他一下,“你个小没良心的,白给你做了这么多年饭了,今晚不理你了!”
“咯咯咯~妈妈,你做的也好吃,以后你偶尔做一次也是可以的!”
沈晓静:“......”
“爸爸~今天你买的蛤蜊,没有沙子,不硌牙~”霜霜吃着蛤蜊,也夸赞了一句。
见老婆孩子都夸起了自己,陈远嘿嘿一笑,“好吃吧?好吃以后我就常做饭,我最近没事的时候就看网上那些做菜的视频,就跟着学了两招。”
沈晓静一怔,“哦?那你天赋异禀啊,看几个视频就能做的这么好?我这么多年的饭真是白做了。”
“唉......既然这样的话,那以后家里就你做饭吧,哈哈~”
......
饭后,俩娃依偎在一起看动画片,看样子两人今天相处的应该挺融洽的。
沈晓静则靠在陈远身上,拿着手机百无聊赖的看着买房app上的房源信息。
陈远看到后,就想起来他委托的那家装修公司。
这几天他问过那个设计师一次,只不过由于他这房子面积比较大,所以效果图暂时还没做出来。
“着急了?”陈远随口问了沈晓静一句。
“嗯?”沈晓静仰头看了陈远一下,“哦,先看看嘛,提前了解一下,你有时间也可以看一看,到时候咱可以统一一下意见,看选哪个位置好,买什么户型的。”
沈晓静说的时候,眼神里满是期待。
“嗯,有空我看一下。”陈远回了一句,“但是现在有件事情想跟你商量一下。”
“嗯?什么事?”听到这,沈晓静便把手机收了起来,然后坐直身子,看向了陈远。
随后,陈远就把他想拍探店视频和美食视频的想法,告诉了沈晓静。
“啊?怎么突然......”沈晓静听了,自然是一阵诧异。
陈远微微一笑,“没什么,就是现在公司走上正轨了,很多事情员工也能处理了,我之后的空闲时间就比较多了。”
“所以我就想把咱俩以前的爱好捡起来,不指望能做的多火,就当是拍着玩了,你有没有兴趣?”
沈晓静听了,眨着眼看着陈远,愣了一会儿,才回道:“你,你意思是,以后你就不会这么累了?能有更多时间休息了?”
陈远一怔,他没想到沈晓静首先想到的是这个。
转而一笑,他轻轻捏了捏沈晓静的脸蛋,点点头,“对,以后可以经常陪你们了。”
沈晓静嘴角瞬间露出一丝笑意,神情有些激动,“有兴趣,我愿意!我,我可以给你剪视频,免费的!”
“哈哈,我给钱!高薪聘请!”陈远笑着再次捏了捏沈晓静的脸颊,又说道:“那咱就先给我们的账号起个名字吧,然后讨论一下第一期拍什么内容。”
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