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朔冬凛冽,天降大雪,青州城内银装素裹,护城河千里冰封,无数鱼虾冻死,乃是百年难得一遇的酷寒。官府规定百姓不能随意出城,每日为城内百姓发放木炭,以及每家每户发放一件羽绒衣,作为御寒。
如此度过一月酷寒,直到来年春天,气温终于回温,全城百姓成功靠着木炭和羽绒衣成功度过了严寒,官府统计,无一人冻死。
而酒坊也经过月余的发酵,制作出了第一批酒。
原浆酒浓度太高,且含有有害物质,需要经过勾兑。
勾兑后的酒,经过月余的陈酿,终于可以开坛了。
谢瑛和沈鹤南守在酒坛后,小心翼翼地等待下人打开酒坛,取出一杯酒液。
“谢老板,沈老板,您二位尝尝。”
谢瑛和沈鹤南相视一笑,都充满了期待,又拿起酒杯品尝。
入喉的瞬间,眼睛一亮,一股清澈的辛辣味在舌尖蔓延,细细品味,又有酒酿的醇香,如清风明月,清澈回甘。
沈鹤南咽了口酒水,片刻便也晕乎起来,犹如醉生梦死的微醺,这从未有过的新鲜感觉,令他着迷。
谢瑛更是喝了一口,便忽然小脸一红,不胜酒力,然后往后醉晕了过去。
没想到一开坛,两位老板都醉晕了,将老板送去休息后,然而各位酿酒师傅也受不住这份醇香,都小尝一口,结果大部分没喝过这么高浓度的酒,都醉晕过去,只有小部分人,却仿佛品尝到了什么人间仙品,越喝越上瘾,等到谢瑛从床上醒来,回到酒坊,酒坊里已经醉倒了一大片,个个满脸通红。
而沈鹤南也清醒了过来,又揉了揉脑袋,忍不住笑说:“谢老板,这酒当真是惹人醉,我从小也喝过无数种酒,从未有过这种令人一喝就醉的酒,当真不愧是醉人美酒,不如就叫仙人醉吧。”
谢瑛轻笑:“那便依沈老板所言,此酒就叫仙人醉。”
以往都是十几度的粮食酒,如今这酒经过蒸馏,若不是勾兑后,度数只有四五十度,恐怕早就见阎王了。
沈鹤南激动道:“此酒问世,必定惹人追捧。我先往京城各位达官贵人家中送几瓶。”
谢瑛点头笑说:“也往镇北王府送几瓶,我的酒楼开业,还要请他们镇场子。”
沈鹤南立刻派人,将美酒送到各大府上,又发了醉江月开业盛请的帖子。
而谢瑛也开始着手醉江月的开业饭。
“老板,这是开业饭的菜品,请你过目。”
谢瑛看过菜品,都是最新时蔬,以及新鲜上市的鱼虾烹制的菜品,水果点心前菜正餐香饮小吃酒水都斟酌过无数次后,才最终敲定。
“好,就按照这个菜品备菜,务必保证食材准备齐全,不能到了当日才给我掉链子。”
“是,老板。”
谢瑛又寻思,这除了吃饭,不能没有娱乐活动,又问:“张师傅,以往珍馐楼是请了哪里的舞娘?”
“霓裳坊的舞娘,最受达官贵人喜爱。”
谢瑛又立刻乘车,去了一趟霓裳坊,见了坊主,花重金请了当家舞娘苏妙娘登台表演霓裳羽衣曲。
曲目和舞娘敲定后,谢瑛付了定金,又立刻赶回酒楼安排接下来的事宜。
终于到了酒楼开业当日,宾客云集,都为了一品仙人醉。
自从仙人醉送往各大府上,已经成功笼络人心,不少达官贵人,都打听此酒,听说乃是谢神医所作,更是趋之若鹜。
开业当日,不仅是青州城的本地官员,还有不少京城来的客商,受了沈家的邀请前来祝贺。
谢瑛在后厨检查菜肴,又忽然听见彩云跑进来。
“姑娘,不好了,霓裳坊的苏妙娘得了风寒,嗓子哑了,脸上还起了疹子,不能登台表演了。”
“什么?”
谢瑛猛地从后厨走出去,走到了酒楼正堂后门,见宾客大部分已经入座,而准备的舞蹈,本来应该开始了,而此时舞娘才过来告知不能出席,底下部分宾客已经不耐烦,开始大声嚷嚷要看苏妙娘。
谢瑛后背瞬间冒起热汗,一阵紧张,忽然耳边传来五郡主的声音。
“阿瑛,发生了何事,你如此着急?”
谢瑛叹气:“准备的舞娘不能登台了。”
五郡主惊讶道:“啊,那该如何?”
谢瑛又问:“彩云,你和朝霞可会舞蹈?”
“我不会啊,姑娘。”彩云吓得忙不迭摇头,害羞地往后躲。
谢瑛眼神又看向五郡主,五郡主倒是身姿曼妙,可毕竟是郡主,不能大庭广众之下跳舞。
五郡主担忧说:“要不舞蹈取消吧。”
谢瑛又说:“不可,已经写在节目单上了,郡主,你先去楼上雅间,此处人来人往,免得伤了你。”
“嗯。”
谢瑛送走五郡主,又来到后台。
后台处,已经请了乐师,正在抚琴,丝竹绕耳,旋律倒是动听。
乐师见到谢瑛进来,正要停下,谢瑛示意他继续,又拿起准备的舞裙。
“彩云,你替我换上。”
彩云疑惑道:姑娘,你要亲自上台吗?”
“只能如此了。”
彩云迟疑道:“可姑娘不是舞娘,怎么能穿这种舞裙登台跳舞,三世子要是看见,会生气的。”
谢瑛意外彩云竟会如此说,心里颇有几分猜测,又语气淡淡道:“三世子生气与我何干,我们只是朋友,他还不能管束我登台跳舞。”
彩云愣了下,不敢言语了,只得拿起衣袖,服侍谢瑛换上。
谢瑛不能让今天的开业,出任何岔子,酒楼已经筹备数月之久,就等今日的名声大噪。
她换上舞裙,又吩咐彩云找来胭脂水粉,然后静静的,一个人化了妆容。
彩云一直在身后望着,虽然姑娘穿着这身衣物,的确美若天仙,可裸露的腰间,那雪白的皮肤,让人不敢直视,而今日外面尽是达官贵人。
姑娘要是穿了这身,如何才能嫁进王府去。
她急得团团转,而谢瑛则打量身上这套红色舞裙,露出的雪白细腰,凸显胸部的饱满,尽显身段玲珑窈窕,脚踝处绑了细线铃铛,手腕处珠串流苏摇曳生姿,而头部装饰,则是金色流苏面具,露出上半张脸。
谢瑛化了花钿,细长的柳叶眉,眼影和唇妆则是用了心思,贴切这身衣物,化了凤凰展翅的眼妆。
这张脸雪白圆润,还带着婴儿肥,也不需多加修饰,已有七分姿色,化完妆后,更是增色三分,戴上流苏面具,便是熟人也认不出来。
谢瑛又和乐师沟通,弹一首大气磅礴的曲子,便脱了鞋袜,径直走出去。
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