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黄斌斌摸不着头脑,这位常总张黎又是怎么勾搭上的!张黎邀请常凯旋坐在一旁,黄爸黄妈更是小心翼翼,黄妈甚至又拿着抹布再擦了擦常凯旋要做的那张椅子。
常凯旋的架子摆的极低,他始终都是笑呵呵的,手中进来时还拿着一个电脑包。
张黎也没有露怯,因为他知道,常凯旋的到来,其实今晚要解决的事情就已经结束一半了。
这一半,指的是黄爸黄妈接受张黎的请托,来河里捞帮忙营业。
这时候的黄斌斌的爸妈脸上已经全是笑容,张黎知道,就算晚上来的只是常凯来,黄爸黄妈也是会毫不犹豫地答应的。
张黎知道,其实这二位长辈始终没有给一句准话的原因很多,其中最大的是觉得张黎这些“小孩”是在玩过家家,这点毋庸置疑,但是他们也明白张黎既然投入了这么多的精力和财力,那么就不可能只是昙花一现。
所以他们还担忧的一点,就是担心张黎要开的这家火锅店背后没有人!
一家餐厅饭馆要想开起来,其中的难度非常之大。
如果你只是想开一家川味小炒这样的小店,那么只要做到饭菜不难吃,以及其他的基础条件就可以了,每天准定会有顾客上门吃饭。
但如果是想开规模更大的餐厅,那么就一定得需要靠谱实在的经营策略和人脉关系。
像什么口味啊,装修风格啊这些反倒是不再是最重要的东西,因为真要论起来跟其他的餐厅并没有实际上的差距。
因此,今晚黄爸黄妈已经看到了张黎背后的人脉,就算今晚来的不是常凯旋或者是常凯来,但只要听到常凯来的名字后其实也就可以了。
常凯旋这种大人物的到来,倒是让黄爸黄妈突然约束和惶恐了。
但是他们二位脸上掩饰不住的笑容却是出卖了他们。
“那个常总,小黎,要不我再去炒几个小菜端上来?”
黄爸脸上露出憨厚可掬的笑容,双手在白色褂子上擦了擦。
常凯旋闻言笑着看了下张黎,见这个年轻人没有太多的表情后就笑着拒绝了。
“不了不用麻烦了!我们晚上喝点桌上的啤酒也差不多!”
张黎也是说话了,并且还从兜里掏出了一百块钱。
“黄叔就不用麻烦了,接下来我们还是要谈正事的,您和黄姨听一听,对今后河里捞的运营也有好处...那个黄小胖,别傻站着了!这是一百块钱,去那边小吃街买点烧烤回来!”
黄斌斌懵懵懂懂地接过,又有些懵逼地出门,清凉的微风拂面,他才逐渐缓了过来。
等等!
看着老爸老妈的反应,他们二位好像已经接受了张黎的邀请了?
一股欣喜之前在黄小胖心底升起,同时又感到一种莫名其妙和恍惚。
黄斌斌也不是个笨人,他此时倒是反应了过来不久前张黎说的话。
原来,说服一个人其实也可以不用靠语言,用事实或者是另一个人也同样可以,一切都像是润物细无声。
黄斌斌又突然想到了这时候屋内的几人应该就要谈论正事了,自己身为未来的张黎铁杆哥们兼职司机,怎么可以错过这种机会呢?
于是乎赶紧一路小跑过去,等待烧烤做好以后又是小跑回来。
这时候的川味小炒中谈论声正激烈,常凯旋带来的那台电脑已经摆在了桌子上。
张黎正指着电脑上说着呢,看到气喘吁吁跑得满头大汗的黄小胖也是一愣。
这家伙是难得的上进心啊!
几人迅速地将桌子展开,将烧烤摆放在上面,张黎和常凯旋以及秦梓蕊倒是放得开,喝着啤酒撸着串,对着电脑上的文件不急不缓地谈论着。
而黄爸黄妈和黄斌斌就是明显放不开了,这一家三口坐姿都端正了许多,只是偶尔拿起一串吃下而已。
“张总,你今天发我的经营策划真的是让我耳目一新啊!”
原来他们现在谈论的东西是张黎写的。
张黎不以为意,拿起几串肉串摆放在秦梓蕊的身前后,就继续指着电脑上对着黄爸黄妈和常凯旋说着。
“黄叔黄姨,我刚刚说的你们听清了吗?我们河里捞的锅底要有牛油麻辣、清油麻辣、番茄锅底以及菌汤锅底等等的这些,他们的大致配方我也都写在这里了,我们刚开业不要求做的质量很高...”
“黄叔黄姨你们是川省人,对火锅比较熟悉,常总您这边得麻烦跟常经理说一下了。”
常凯旋的眉眼间尽是兴奋之色,毫不犹豫地就答应了张黎的要求,立马表示回去之后就跟常凯来说。
黄爸黄妈想了想也是答应了,很是感慨地道:“嗯...应该是没问题的,像麻辣锅底肯定能行,就是那个番茄锅底看起来有点麻烦...我们以前可从没有用番茄当锅底的呀,这样能好吃吗?”
张黎自信地点了点头:“肯定好吃!黄叔还有黄姨只要你们按照配方来就好,不是很完美也没关系。”
黄爸黄妈颔首:“好!小黎你明明不是我们川省人,可居然还能对火锅这么了解!”
张黎笑了笑不说话,倒是常凯旋哈哈大笑。
“这不就说明张总的策划和准备十分得周详吗?”
之后张黎说的重点就侧重于日常河里捞的管理服务,以及宣传营销了。
夏夜的街道弥漫着微风中带着些许清凉,夜色中的川味小炒饭馆显得安静而祥和,时钟指向九十点,饭馆内已没有了客人,只剩下桌子上摆放着各色美味的烧烤和凉爽的啤酒。微弱的灯光照耀下,食物和酒杯在桌上闪闪发亮,散发出阵阵香气。
“黄叔黄姨,之后的话我想请你们二位负责河里捞的日常管理,所以你们这些日子外,可以再看看一些管理的书籍,当然,我们河里捞的理念是服务和体验!所以平时你们对客人一定要热情和尊重。”
“这点的话我完全不担心,毕竟平时这家川味小炒黄叔黄姨你们就对客人服务得很不错!”
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