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罗小娟一家、陈月一家也陆续到了许宛棠家,每个人手里都拿了不少东西——花生、瓜子、各种各样的糖果可是过年的标配。除此之外,她们还带了不少鸡鸭鱼肉、各种海鲜以及卤好的卤味儿,喜气洋洋地一起过大年。
年三十的中午,许宛棠家的厨房十分热闹。
这边的灶台旁,陆昀铮挽起袖子掌勺,杨志强给陆昀铮打下手,负责备菜,钱保国紧盯灶坑,负责调节火的大小,火小的时候添些柴、拿扇子扇一扇,火大的时候撤些柴。
三人有默契在,配合得也十分顺利。
三个男人围着灶台忙,几个女人则在客厅的桌子上围在一起包饺子。
陈月和许宛棠一起和馅儿,家里人多,食材也多,许宛棠索性提议多包几种馅儿的饺子,得到了大家的一致认同。
虽然现在是冬天,东西不像夏天那样容易坏,但她们买的东西都是新鲜的,放时间长了就不新鲜了,未免有些可惜。
金黄的海胆肉、晶莹粉嫩的龙虾肉一同倒入猪肉馅儿里,再撒上绿油油的葱花,光是看着就让人食欲大开。
另一盆是鲅鱼馅儿,倒入切好的韭菜,哪怕现在没熟,也想象得到饺子的鲜。
最后一种是三鲜馅儿饺子,韭菜再一次派上了用场,海参虾仁猪肉齐上阵,再放点儿切好的海肠进去,调好料汁,饺子馅儿就和好了。
面团被许宛棠用不同颜色的菜汁调成了三种不同的颜色,一会儿包的时候便于区分,以免弄混。
到了包的环节,几个孩子也来凑热闹,也要跟着一起,婷婷学得有模有样,虎子努努力也包得像个饺子,到了果果这儿,状况就比较惨烈了。
馅儿放得太多,弄了一手的馅儿,脸上和头发上也都是面粉,惹得众人发笑,陈月叹气。
“你身上的衣服可是新的,要是脏了明天可就穿不了了。”陈月警告道。
果果瞬间老实了,对自己的实力也有了清晰的认知,将皮和馅儿都放下,乖乖去卫生间洗手去了。
至于果果“毁掉”的馅儿和饺子皮,被许宛棠拿起来改造了一番。
多余的馅儿被放进了盆里,捏了两下就变成了一只麦穗饺子。
“哇!小姨好厉害!”婷婷由衷地赞叹道,一脸崇拜地看着许宛棠。
“厉害吧?想学吗?小姨教你。”许宛棠道。
“想学!”
欢声笑语中,一屉屉的饺子包好了,往厨房端去。
“陆昀铮,菜做得怎么样了?”许宛棠朝厨房喊着。
“最后一道马上出锅!”陆昀铮立马应道。
“好,饺子我来下,你带着孩子们放鞭炮去吧。”许宛棠端着一屉饺子,走进厨房。
陆昀铮眸子垂了垂,看了眼旁边的杨志强和钱保国,指着他俩对许宛棠道,“他俩下饺子,咱们出去放炮。”
还不等杨志强反驳,陆昀铮就道,“刚才他们就说来着,说你们包饺子太辛苦,煮饺子的活儿他们来干,你们歇着就行。”
陆昀铮这话说得面不改色,就连杨志强和钱保国本人都要信了。
不过他们倒是没那么多讲究,煮饺子又不是啥难事儿。
再说了,他们稍微想想就知道陆昀铮的用意,不就是想和许同志多待一会儿吗?
杨志强朝陆昀铮眨了眨眼,随即转向许宛棠,“没错,你们玩儿去吧,饺子我来煮。”
钱保国也十分仗义,附和道,“对,我俩煮,你们放炮去吧。”
许宛棠也没和他们争,穿好衣服领着三个孩子进了院子。
“多放两挂吧,热闹热闹。”她回头对着在门口拿鞭炮的陆昀铮道。
“好。”
第一挂鞭炮是陆昀铮点的,火苗顺着引线一路向上,冒着一缕烟。
许宛棠躲得远远的,早早就堵住了耳朵。
噼里啪啦的声音混着几个孩子的欢声笑语,无不传递着新年的快乐。
许宛棠也被这氛围感染,看着眼前冒着烟儿的、不断上下翻腾的鞭炮和上蹿下跳的孩子们,也不由自主地笑了出来。
她戴着一顶毛茸茸的帽子,一双明亮的杏眼弯着,仿佛汇聚了这世上所有明亮的光,看上去亮晶晶的。
“新年快乐!”
在鞭炮和其他声音的嘈杂中,陆昀铮准确无误地捕捉到许宛棠的声音。
他只觉得现在的场景像是在做梦,这是这么多年来,他过的最开心的一个年。
男人抿着嘴唇,唇角微微向上翘着,“新年快乐。”
一挂鞭炮转眼已经放完,像是从梦境中回到了现实一般。
梦总要醒的。
“陆叔,第二挂我来放行吗?”虎子跃跃欲试道。
陆昀铮被虎子的声音拉回现实,他回过神来,嘱咐了虎子几句放鞭炮的要点和要注意的事项。
虎子听得认真,在陆昀铮的陪同下,一大一小又点了第二挂鞭炮。
第三挂是婷婷点的,只有果果躲在树的后边,不敢靠近一步。
还剩下一挂鞭炮。
男人高大的身影不知何时来到了许宛棠身边,他把火柴递了过来,形状漂亮的丹凤眼一眨不眨地盯着许宛棠,“要试试吗?”
许宛棠点点头,“好啊。”
她小时候,过年时家里就那么一挂鞭炮,自然轮不到她来点。
不仅如此,看都看不了,在许家过年时,这时候的她定在厨房忙得脚打后脑勺,前脚翻炒几下菜,趁着炖煮着菜的时候再去和面、和馅儿、包饺子,一家人的活都落在了她和妈妈的头上。
纵使如此,她还要忍受放完炮的哥哥和弟弟时不时的抱怨,抱怨她和妈妈做饭做得慢。
每当这时,她妈都会和颜悦色地对两个儿子道,“就快好了,吃块儿糖垫垫肚子。”
转头她妈就会斥责她,“干活干得这么慢,磨磨蹭蹭的,以后哪个男人会要你?”
那时的她只会艳羡地瞥一眼外面点燃的鞭炮,默默加快手中的速度。
现在,她攥着火柴,慢慢走向那挂鞭炮。
“沙”地一声,火柴点燃,火苗跃上引线。
许宛棠笑着捂着耳朵后退,装进身后温热的胸膛中。
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