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青菜蘑菇猪血煮面条，其实就是猪血粉丝的改版。这个世界，顾元元到目前为止，没有发现粉丝的存在。
沈正凌去井里把猪血吊上来。
大半桶猪血份量足足的，顾元元让沈正凌给沈全寿和李福生家里各送了两碗过去。
李福生和沈全寿两家都回了东西过来。
李福生家里给了九个鸡蛋，沈全寿家里给的则是他们自己家里种的新鲜蔬菜。
又让沈宝儿给方丽娘家里送了两碗过去，剩下的就留着自己吃了。
沈宝儿回来之后开始和面。
大半盆面粉和起来十分费劲，沈宝儿人小力小，一时间竟不能把面粉揉成光滑的面团。
顾元元看沈宝儿揉得吃力，往院子里看了看，喊道：“沈正凌，你过来一下。”
沈正凌扔下手里的柴火过来了：“娘子，你喊我？”
顾元元指着和着大半盆面的木盆，眼巴巴瞅着他说：“沈正凌，能请你帮忙揉面团吗？”
“这个面团太大了，力气小揉不动，不揉透又不好吃。”
沈正凌点头：“好的娘子，我去洗个手就来。”
顾元元欢快道：“谢谢啦……宝儿，宝儿，面团不用你揉啦，你可以先去忙别的。”
沈宝儿最近几天已经不那么怕沈正凌了。
特别是顾元元在场的时候，沈正凌简直就是收起爪牙的老虎，一点都不吓人。
听了顾元元的话，沈宝儿就把还没揉好的面团留在原处，等着沈正凌接手，她去洗青菜、蘑菇了。
沈正凌洗了手过来，拿起面团开始揉面。
他的力气大，结实的面团在他手上跟玩儿一样，想怎么揉就怎么揉，怎么不存在吃力的情况。
揉了不一会儿，就把面团给完全揉透，揉光滑了。
顾元元喊停，沈正凌还有些意犹未尽：“真不用再揉会儿了吗？”
顾元元摇头：“不用不用，你把它放盆子里，上面拿锅盖盖住，让它饧一会儿。”
“哦。”沈正凌去厨房拿了个锅盖出来，把木盆盖上，继续回院子里劈柴。
沈宝儿洗好青菜蘑菇，把猪血切块，正好面也饧好了，开始擀面片。
把面团擀成薄薄的面片，再用刀切成均匀的宽度，撒上干粉，堆在一旁备用。
锅里热油，切好的猪血倒进油锅里煎炒一下，炒到猪血变色，加入蘑菇一起炒，把蘑菇炒软，加水煮开，放面条进去煮。
由于份量多，灶里的火得烧得猛些，不然好半天煮不开，时间长了，面条就糊了，不好吃哒。
面条煮开之后，煮到开始变透明，加入青菜进去一起煮，放盐和酱油调味。
香喷喷的青菜蘑菇猪血煮面条就做好了。
顾元元如今瘸着脚，当真是衣来伸手，饭来张口，吃个饭，都是沈正凌给她盛好端过来。
方便是方便了，就是有一点不太好，就是吧，沈正凌一给她盛吃的，就生怕她吃不饱饿着似的，拿大碗盛的份量非常多。
顾元元戳着碗里的面条：“太多了，吃不下！”
沈正凌若无其事地瞅了她面前的大碗一眼：“娘子先吃，吃不完再说。”
顾元元拧着眉头：“白面哎，吃不完倒了好可惜啊。”
沈正凌：“不会浪费的。”他都能包圆！
顾元元眼看沈正凌不理会她的意见，对沈宝儿道：“宝儿你给我端个碗来，再把醋也给我拿过来。”
“哦，好的，大嫂。”沈宝儿动作飞快地去厨房给顾元元拿了碗过来。
沈正凌就眼睁睁地看着顾元元把碗里的面条挟了一半到另一个碗里。
沈正凌眉头差点皱成一团：“娘子，你就吃那么一点就饱了？”
有一种没吃饱，是别人觉得你没吃饱。
顾元元点头：“这个碗大啊，看着少，其实不少了，要是装在小碗里，满满一碗呢。”
顾元元说着，打开桌上的醋罐子，舀了一小勺醋浇在面上，用筷子轻轻搅了两下，津津有味地吃起来。
少了辣，就是少个滋味，不过这也是没办法的事。
沈正凌三兄妹一起看着她。
沈宝儿问：“大嫂，这样好吃吗？不会觉得酸吗？”
顾元元摇头：“好吃不酸啊，而且我没放多少醋的。”
她笑眯眯地说：“你们不信的话，可以少放一点尝一下嘛。”
“陈醋开味，其实吃起来很香啊。”
沈宝儿和沈正则两个犹犹豫豫。
倒是沈正凌听了顾元元的话，都不带犹豫地舀了两勺醋倒进自己的碗里，搅拌了几下之后，大口吃起来。
面条刚吃进嘴里，沈正凌的眼睛就亮了起来。
然后，明显加快了吃面的速度。
沈宝儿和沈正则两人一见，也开始往面碗里加醋。
不过沈宝儿要保守一点，先加了一点点从碗边倒进去，试吃了一下口味，见确实不错，这才放心地多加。
沈正则就没这么小心了，学着沈正凌的样子，也倒了两勺醋进碗里……
然而，沈正凌端的是大碗，他的是小碗，才沈正凌一半那么大，两勺醋倒进去，只吃了一口就眯起眼睛。
沈正则苦着脸：“酸！好酸……”
顾元元：“……”
顾元元给他出主意：“你去拿个大碗，盛半碗面出来，把碗里的面倒进去搅拌一下再吃，就不酸了。”
沈正则连忙跑去厨房盛面了。
下午，沈正清又拿了四百多文卖卤肉的钱过来，顾元元直接让沈宝儿收了。
等沈正清走之后，沈宝儿立即想把钱拿给顾元元，顾元元摆摆手道：“先放你那儿吧。”
“我们家做玩偶，你找人干活，得给人结算工钱。”
沈宝儿：“……到时候再找大嫂拿钱也是一样的。”
顾元元笑道：“傻姑娘，那怎么能一样呢？”
“要是别人知道你手上没有管钱的权利，可能就不那么听你的话了。”
“宝儿，你要记住，想让自己说出去的话管用，首先要确立自己的威信。”
沈宝儿默了默，最后低下头，声如蚊蚋地说道：“可是……这么多钱，每天都有进账出账，我怕到时候自己记不住，会出错。”
啊，原来是在担心这个。
顾元元说：“不怕！”
“这个问题好解决，我教你记账！”
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