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还真不是何仁扯淡，普洱的历史很悠久，可以追溯到周武王伐纣时期，三千多年前了……只不过那个时候普洱不叫这个名字，真正出名还是唐宋时期，小日子的茶文化也是从那个时候开始的。
下了飞机，一行人回酒店放下行李，直奔当地最有名的茶叶街，何仁也顺手开了直播，一边逛，一边和宝友们聊茶叶。
“普洱真不是时间越长的越好，前提是必须好好保存，压成茶饼之前茶的品质也过硬，不然时间越长，茶越烂，喝完容易中毒。而且还能做旧。”
一冉一脸不可置信，“茶叶也能做旧？”
她父亲就懂多了，“我知道，是不是那种在茶叶里加糯米，然后冒充陈年老茶？”
何仁摇摇头，“叔叔说的那种是茶渣子冒充好茶的做法，忽悠小白的。我说的是忽悠懂行人的方法。”
“懂行的人也会被忽悠？”
“怎么不会呢？”何仁乐了，“懂行也分懂和非常懂，非常懂的自然不会上当，但是懂一点的却很容易上当。”
一冉的父亲脸黑了，他觉得何仁是在影射他……
何仁没有意识到这一点，他还在那科普普洱的做旧方法呢，“一般来说有两种方法，第一种是把包装做旧，故意弄一些有年代感的包装纸，里面放一些垃圾茶叶。不过这种方法被揭穿的概率很大，不太靠谱。”
“第二种方法就是从茶叶着手了，一般会选出一些品质不错的茶饼，然后放进湿仓里面加快生茶的陈化速度，人为地制造出‘陈年老茶’。”
徐青杰也来了兴趣，“多少年的茶才算是陈茶？”
何仁还真看过相关的资料，“一般来说以十年为基准，前天孟老板贡献那片2013年的同睿堂冰岛古树，刚好过了十年，算是正式进入陈茶行列，所以才卖得那么贵。”
“你的意思是超过十年就行了？”
“差不多吧，我刚才不是说了吗？只要保存得好，年份越长越贵。如果前天那片冰岛不是2013年的，而是1913年的，那就值大钱了。”
张诺人傻了，“还有一百年以上的普洱？”
“两百年的都有！”何仁语不惊人死不休，“不过我也没见过，一般三五十年就算不错了。”
徐青杰倒是见过，“我见过一次，是在我一个长辈家里，好像是福元昌的吧？超过一百年了，他都不舍得喝。这次我联系的朋友，说是有一片福元昌的浅蓝内飞，至少过百万。”
何仁点点头，“福元昌成立于光绪年间，号称四大茶庄之首，‘福元昌号’也被称为‘普洱茶王’，在古代也是名牌。如果真是超过百年的，卖到一百多万也不奇怪。”
“事实上，2013年的时候，一桶七片红紫内飞的‘福元昌号’拍了一千多万，平均一片一百五十来万，才不到300克，一克茶叶五千块钱，比喝金子还贵。”
这下大家都惊了，昨天三四十万的普洱他们已经很难接受了，这又来了一个七片一千多万的……
谁舍得喝？
何仁乐了，“一般也不会有人直接喝，都是拿来收藏的。普洱也有茶中古董之说，不只是越陈越香，还是越陈越贵，尤其这几年，普洱炒作得很凶，价格也是水涨船高。”
徐青杰突然问道，“你想捡漏的就是‘福元昌’？”
“啊？”何仁懵了，“这上哪捡漏去？‘福元昌号’如果出现，肯定要看商标和内飞的，如果有这些，还轮得着我们捡漏？”
徐青杰想想也是这么回事，可是他又觉得奇怪，“那你想捡漏什么茶？”
“普通陈茶就行了呗，你还想上天啊？”
“你说的就是这种？”
一冉突然指向路边一家茶店的橱窗，众人上前看了一下，最显眼的地方摆了一片茶饼，外面的包装纸坏得差不多了，露出了不少茶叶，商标、内飞和字迹都看不清楚，看起来年头不短。
一冉有些奇怪，“这上面的包装都没了，老板也不弄一下？这茶叶不就坏了吗？还有，为什么包装这么容易坏？我爸买的普洱茶饼包装也坏了。”
“咳咳……”一冉的父亲咳嗽了一声，“小冉，我那是陈茶……”
何仁乐了，看来老爷子也不太懂茶，大概是附庸风雅而已。
“因为普洱茶饼外面那层包装大多用的是糯米纸，时间长了确实容易坏，保存不好，还有虫蛀……”
“行家啊，小哥绝对是行家，里面请，我给你们拿出来看看。”
就在几人说话的功夫，一个大腹便便的中年男子走了出来，招呼众人进去，一看就是老板。
何仁率先走了进去，反正他们就是出来逛逛的，在哪逛不是逛？
等众人走进店里，老板已经让人把橱窗里的茶饼拿了出来，交到何仁手上，“小哥，这可是我们店的宝贝，如果喜欢，我给你打折。”
何仁乐了，这是宝贝？宝贝就这么放橱窗里？一点防护措施都不做？普洱茶饼最重要的就是通风和避光，放在橱窗里像话吗？
这是把何仁当冤大头了啊。
既然如此，何仁也不准备给老板留面子了，“老板，你这做旧手法不行啊，上面还有白毫呢。”
“呃……”
老板神色非常尴尬，他没想到何仁真是行家……
白毫是普洱新茶的重要特征，而陈茶由于氧化作用，茶叶整体会呈现枣红色，白毫会变成黄褐色。
何仁没有乘胜追击，而是说道，“把真正的宝贝拿出来看看吧，如果合适，我们就买几片。”
何仁给了台阶，老板没有不下的道理，没过多久，他就拿了四五片茶叶出来，还都把包装打开了。
简单看了几眼，何仁就摇摇头，老板这样直接拿出来，就证明没有名牌，再仔细看了看茶叶的成色，只能说尚可。
又打开鉴宝眼，何仁点点头，和自己的判断差不多，只有一片年头超过了二十年，其他都是刚过十年的新“陈茶”。
突然，何仁的眼睛落在最底下那一片茶饼上，他的眼睛瞪圆了，这片有点不一般呐……
他随手拿起，漫不经心地问道，“老板，这片是什么来头？”
老板知道何仁是行家，没敢忽悠太狠，“这片是我接手之前就在店里的，应该是二十年以上的陈茶。虽然不是名牌，但是成色也非常不错，三万如何？”
何仁没有丝毫犹豫，直接把茶饼交给刘飞。
“成交！”
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