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祥云跟金掌柜坐在二楼视野最好的位置,俯身看楼下正热火朝天忙碌比赛的客人们。门口还有络绎不绝的过路客人,被店内热闹的气氛吸引,人群一波接着一波,不停歇。
金掌柜塞了片桃花酥进她嘴里,笑得鬓边的珍珠花钿都在颤:“好阿宝,你真是干娘的好女儿,想出这种赚钱的法子,今日晚上别回去了,跟干娘一起睡,干娘带你去首饰铺子买金豆子去!”
两日前,悦来饭馆的生意,因为天气渐渐热起来,来的客人肉眼可见数量减少了。
金掌柜看着账面上越来越少的款项,愁得几晚上没睡好。
“再下去,店铺等着闭店吧,入不敷出,我还搞个什么劲儿?”
跑堂和厨娘们将桌椅板凳擦了一遍又一遍,地板也拖了又拖,光滑的都能照见人影了。
还是不见几个食客上门。
“是不是天气太热了,大伙儿宅在家里不愿意动弹?我最近也身子犯懒,一到正午,浑身都是汗,衫子换了不到半天又全湿了。”
“也不全是天气的原因,我瞧着因为海匪那事,镇上百姓都不爱消费了,不仅咱们饭馆,就是其他店铺也是一样,生意惨淡,老板干坐着一天,只顾着赶蚊子拍苍蝇了。”
“对,各家都省着钱呢,怕要用到的时候身上拿不出银钱,下馆子这种事,当然是能少就少些了。”
金曼娘听得一阵头疼,干脆趴在桌子上不起来了。
祥云就是这时候从厨房钻出来的,抱着灶台上没卖出去的桂花糖糕,爬上金曼娘对面的长椅上。
咬了一口糕点,道:“没钱,我们可以免费请他们吃啊。”
这话一出,几个厨娘都笑了。
“小姐年纪小,说出来的话惹人发笑,本来店里就不挣钱,还免费请客吃饭,怕不是要把压箱底的银子都赔出去啊!”
“阿宝,你就好好吃你的桂花糖糕吧,咱请不起镇上百姓,请你还是绰绰有余的,明天准备了云片糕、水果冰捞,后天还有呢!”
祥云三两下解决了一块糖糕,笑眯眯没计较厨娘拿她打趣。
“干娘,免费的东西人人都想吃,阿宝喜欢,外头人肯定也喜欢,只是阿宝是干娘的女儿,可以随便吃,他们想免费就要费些功夫了。”
不到四岁的女娃娃,说起话来有鼻子有眼,虽是童真童趣,却像夏日酷暑里的一盆冰水,将金曼娘从头淋到尾,心底说不出的畅快,一阵明亮通透。
对啊!
先把人召集过来才是关键!
免费的宣传打出去,谁不想过来凑个热闹。
能不能拿到免费名额,就得看大家各自的本事了!
百姓夏日百无聊赖,在家闲着也是闲着,金曼娘有信心他们愿意过来玩闹一场。
只是想个什么法子,她一时没有头绪。
金曼娘垂眸望着桌边晃着小腿,吃得满嘴都是糖霜的小丫头,抱起来坐在腿上,亲了一口,柔声道:“阿宝觉得,咱们店应该想个什么好由头,骗他们……哦不,是吸引食客上门呢?”
这对经历过消费主义陷阱的祥云来说,太简单了。
每年夏天,小龙虾上市的季节,各大店铺都要推迟徒手剥小龙虾的比赛。
参与者前三名可以免费畅吃小龙虾,剩下的照价支付食费。
她将这个法子给店铺增添人气的法子,告诉给大伙儿,立刻收获一致好评。
“这主意好,利用大伙儿对新鲜事物的好奇,以丰厚奖励为诱饵,将顾客吸引到店内。再让店里人多多跟朋友宣传,悦来客栈要免费请镇上百姓吃小龙虾,这样的热闹谁不想掺和一脚。”
“要不怎么说新脑袋好使呢,小孩子稀奇古怪的想法就是多,从前谁听过这种赚钱的法子?”
“就是!别看前三名顾客可以随便吃,到时候咱们多准备些容易饱腹的酒水,撑死吃个三四斤也就吃不下了,剩下的那些人可是实打实付的真金白银啊!”
金曼娘立刻重拾恢复精气神,一边让人出门将消息传播出去,一边让人去林家郊外养殖场备好要用的货。
两样都进展很顺利,厨房那边却传来不少的消息。
备用的盐,撑不了几天了。
如今镇上各家酒楼调料紧缺,对佐料要求甚高的小龙虾更是需要大量盐巴调味。
做不出来菜,再好的点子也跟巧妇难为无米之炊一样,无甚大用。
好不容易重拾激情的店里人,像是泄了气的皮球,再次惋惜地失落起来。
刚好这时,去吴江采购的林老大,给张氏寄回了家书。
信件上提及,盐巴和其他调料已经在往回运输的途中,多则七日,少则三四日便可抵达六合镇。
得到消息的金掌柜,没有后顾之忧地,将店里剩下的盐和佐料拿出来,办了这场别开生面的剥小龙虾争霸赛。
十人一场,计时一炷香时间,谁能在规定时间能剥出最完整的虾肉,数量越多排名越靠前。
一时间,现场气氛火热,看戏的比比赛的还要激动,催促声,惊喜声,欢呼声,一阵高过一阵,震得人耳膜疼。
现场人多,店里难免热,金曼娘大方的大厅中央摆了两大缸冰块。
跑堂小厮时不时端着冰捞出来售卖,生意好得不得了。
祥云在楼上看得一阵高兴,看到赛点,也忍不住鼓掌叫好。
赵怀澈进来的第一时间,就见到了二楼雅间位置,满脸兴奋大叫的小丫头。
多月不见,长大了不少。
比原先更加可爱灵动了,黑眼珠子专心致志盯着某处时,眼里流动的光比夜色下照应在波光粼粼湖面的满月还要耀眼。
祥云看得激动,突然察觉到一注视线落在她方向,停留的时间有些长,顺着那道目光望过去。
就见人群中立着一个月牙白锦袍,如玉般俊朗的小少年。
少年没长成的身影隐约可见修长之姿,背脊挺拔,气质儒雅,正歪着头盯着她笑。
眼中似有星辰大海般,让人挪不开眼。
“小忘!”祥云激动地连手上的糕点也不要了,提起裙摆,一路顺着楼梯往下跑。
“慢点!别摔着!”
只听到小少年一阵着急的叮嘱。
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